一排金色的惊叹号刷在综艺pd的头顶,土豪的豪横让pd秒怂。
“酱汁这东西一次性做了之后就不用在做啦,不麻烦的。”罗英石也加入了哄人的团队,“你试试看么,先试试。”
姜南柯哀叹着答应了,她自觉没什么厨艺天赋,巧了,大家也是这么想。
在大厨演示了一遍后,示意学徒可以上手了。
调酱汁本身不难,就是把各种酱汁混合在一起加水搅拌。教学模式里,酱汁分量都是提前分装的,那就更简单了。
难点在于炒这个行为。
洪锡天教姜南柯的做法是,先倒油,等油热了,再往里面丢蒜瓣,蒜炒香后倒酱汁,酱汁烧到冒泡,把年糕放进去翻炒使其入味。如果想加鱼饼呢,也可以加点,最后撒上白芝麻,收工。
看人家做特别简单,姜南柯只看了一遍都觉得会了,自信心一下就起来了,示意她来。
她来后,洗锅、放在灶上,开火、倒油
“卧槽!!!”
画面里没擦干净水的热锅,油刚倒进去就炸开,拿着油壶的姜南柯秒速后退的同时嘴里爆出不能让观众听到的‘哔!哔!’。现场瞬息安静后骤然爆发大笑,连观众留言板都发出一票‘哈哈哈哈哈哈’。
姜南柯本人根本没在管那些笑声,她脑袋左右扭找到锅盖挡在身前刚要往前去,后领就被李正宰拽住了,比她高一头的郑宇盛则是直接抽走了她手上的油壶,侧身跃过她走向灶台。
只见替补人士虽然动作也有点生疏,但拼接胆子够大,胳膊够长,磕磕绊绊的也算顺利进入到把年糕都倒进酱汁里翻炒的动作。
翻动铲子的郑宇盛此时有功夫吐槽,“把‘盾牌’放下吧傻子,那么简单的事你搞得跟打仗一样。”
还举着锅盖的姜南柯不服气,“你嚣张,你行你上啊。”
郑宇盛才不上当,他倒是跟节目组商量,“要用油锅的就算了吧,我们可以卖小点心,那些跟咖啡还更配呢。”
罗英石调侃,“炒年糕可以你来啊。”
“没错!”姜南柯秒速接话。李正宰都跟了一句,“只是炒年糕,看着确实不复杂。”
突然就被坑了的郑宇盛怼姜南柯,“那你要帮我煮咖啡吗?”
“没问题。”姜南柯现在对做饭没什么信心了,煮咖啡她可以。
为了提升厨艺小白的信心,画面一切就出现了西点师,老师教艺人做最简单的,使用定制磨具烤制的粉丝应援小饼干。
这次姜南柯是真有信心了,做饼干么,还有各种料理机辅助,揉面都不用她自己揉,只要把面团切开铺平再卡磨具之后放烤箱,简单的不能再简单了。这么简单的操作全程还有老师盯着,一切都帮她设置好,她按部就班的做就行,很快就上手了。
开开心心做好饼干的姜南柯,正想跟节目组说之后就做这个。
郑宇盛的声音冒出来,“姜南柯你不要偷吃教具。”
刚丢了一块饼干在嘴里的姜南柯斜眼看过去,“我这叫品尝。”
“人家品尝是咬一口,你是吃一块,都不止一块了。”郑宇盛让她悠着点,“之前放了那么多糖,你小心胖。”
“你才胖!”
话是这么说啦,姜南柯到底没有再吃。
节目一共三位嘉宾,两位变身专业人士都在学习职业技能,干杂活的李正宰也没闲着,他真心什么都干。
首先,之前只有轿车驾照的李正宰需要重新考大车的驾照,其次是跟着制作组的提示去弄餐车的运营执照,中途还需要催着另外两人去弄个餐饮工作者的健康证,之后是研究应援餐车具体要怎么弄,那些应援物比如艺人的大头贴从哪搞。
这位杂事一堆,节目中出现他的单人画面每次都很忙。节目组单独建立的聊天群里,他也是发消息最多的,营业执照到手发一次,驾照到手也发,餐车应援的各种东西他都发出来,居然是个分享欲很强的类型。
三位好友不同的做事风格在这一段体现的很明显,郑宇盛就是蒙头做事,就算遇到什么小麻烦也不会说自己想办法解决。而搞定了小饼干的学习后又重新回头去学炒年糕的姜南柯是个胜负欲很强的类型,而且定下目标就一定会去执行,有困难也往前冲,没有后退的。
李正宰是隐形的队长,从来不会默默做事,他做一点事都得告诉队友我干活儿了,也是在跟队友们汇报如今距离餐车可以营业进行到哪一步了。
他还会给队伍做规划,比如他们没必要分工分的那么死,让姜南柯也学着去弄专业的咖啡机,他也学了炒年糕,未来可以互相帮忙。
三位友人只看表面各自都是很有主意的人,比如姜南柯就跟李正宰说,互相帮忙没问题,但先做好自己的事,让郑宇盛别关心什么饼干要怎么烤,让他先专注把咖啡师执照考出来。而郑宇盛则是拿其他在运营中的咖啡车举例,咖啡师执照不是必须的,这东西更像是附加产品,食物好吃比较重要。
只看表面,他们隐隐有些合不来,在节目组的剪辑渲染下,频繁出现好似下一秒就会出现争执了。
但每每碰到麻烦时,三人组非常合的那一面就展现出来了,他们三人的执行力都非常强,而且全是协商处理问题的好手。面对特殊的问题在各自的领域还都是达人,算是另一种意义上展现了成功的人都有成功的本事。
比如咖啡车需要的应援物。
李正宰建议订购那种本身就印有艺人照片的外包装,用这类的纸杯或者饼干包装袋,那到时候他们只要往里面装咖啡和食物就行,比一个个往包装上贴贴纸来的简单。
郑宇盛投了赞同票,确实能省事不少。姜南柯也没有反对,可她提醒李正宰,注意侵权问题。