52格格党

第2475章（第1页）

第2475章

“好家伙，我算是知道了，你就是来砸场子的。”黄雷开口道。

“黄老师，刀工可是一个厨子的基本功啊。”江宇嘿嘿一笑：“要不要你尝试一下？”

“这个算我输了！”黄老师一脸无奈。

开玩笑，这谁能整了啊。

自己真没有这个实力：“我整不了，你就继续做菜吧，不是还有个甜品呢，做一个让我在一旁学学。”

江宇点点头：“没问题。”

随后拿出几个鸡蛋。

把蛋清跟蛋黄分开，在蛋黄里加入适量的糖和面粉。

拿一些牛奶，在牛奶里加入了一些黄油，搅匀之后放入蛋黄中，分次倒入，再继续煮，煮到小糊状。

然后再把蛋白打发达到发泡。

再把蛋白跟蛋黄放在一起，放入烤箱中，定160度。

非常的简单。

“就这样就完了？”

“你等着看好了。”江宇开始继续做其他的菜：“黄老师，你别看入迷了，把我的鸡的时间给耽误了。”

“你放心吧，不会的。”

紧接着，江宇开始有条不紊的做了一些其他的菜，蒸鱼啊，炒青菜啊，还有包括羊排啊。

因为灶比较多，说这些菜是同时进行的。

主要也是因为天马上就黑了，一道一道慢慢做，等吃到饭，估计都得到半夜了。

黄雷看着江宇有条不紊的样子，真的是太厉害了。

很多，一道接一道热腾腾的菜出锅了。

鸡也焖好了。

江宇开始调制白切鸡的蘸水。

“酱油，葱姜蒜末，糖，加一点味极鲜，再来一勺香油，最后再点一点儿醋。”

黄老师开口道：“彭彭，何老师，妹妹，过来端菜了。”

众人一起把菜端到外面的凉亭中，洗手上桌。

“哇哇哇！”何老师开始发挥自己捧场王的作用开始捧起场：“江宇，这些都是你做的吗？”

“对，都是他做的。”黄老师笑眯眯的说道。

“谢谢江宇为我们做了一桌这么好的菜！”

江宇赶忙开口：“何老师，您客气了，大家还是赶快尝尝吧。”

黄老师率先夹起了一块儿蹄髈。

软烂咸香，入口即化

好吃啊，还有那最后抓进去的一把黄豆，更是绵软。

“好吃，真的太好吃了。”黄老师一脸惊讶。

江宇笑了笑：“何老师，您不是喜欢鸡肉么，我做了一道白斩鸡，不知道您能不能吃得惯。”

“能吃，我可喜欢吃白斩鸡了。”何老师夹起一块儿鸡肉放入嘴中。

随后眼神一亮：“哇，江宇，你也太厉害了吧，这皮好有韧性，脆脆的，就像是在吃火锅烫毛肚一样。口感太棒了。”

两个小孩则是已经吃的说不出来话了。

“妹妹，你不是想吃甜品吗？尝尝看这个，这可是我特地帮你做的。”

章紫枫点点头，用小勺子挖了一块放入嘴中。