52格格党

第357章（第2页）

两个甜馅做好后，林随遇又将咸蛋黄烘烤压碎，加入莲蓉和砂糖揉和在一起，揉搓成一个个乒乓球大小的金黄色馅球。

馅心全部备好后，面团也饧得差不多了。

林随遇拿起那团用红菜汁调和的深粉色面团，饧好的面团失去了面筋的韧硬，摸上去已经十分柔软。

他先用擀面杖擀成宽长的长方形面皮，又拿起一块白面油酥团成方方正正，包裹折叠在了里面，用红色面皮密密实实地封了起来。

林随遇将封好的双色面团重新推擀压平，接着重复往中间折叠然后再擀平的过程。

在众人看得几乎眼花的时候，林随遇终于停下了手中的动作，将长方形的扁平面皮用刀笔直地分割成了三指宽的八等分小块，叠放在了一起。

直播间的观众和一旁的唐教授几人看着切分开来的面皮，瞬间震惊地瞪大了眼睛，简直不敢相信自己所看到的。

只见堆叠在一起的面皮横截面上，红白相间的双色面皮一层层细密交错地交叠在一起，几乎不到一毫米的厚度，宛如一沓鲜红雪白交错的纸张，又仿佛是一块浑然天成的玉石，这纹理任谁看了都得当场震惊。

【卧槽？！！这是怎么做到的？？！（惊呆下巴）】

【？？？就离谱！我用纳米建模都做不到这么精确的程度！】

【这居然是刚才那两个面团做出来的？！！】

【焯！这我真的做不到（跪了）】

弹幕都看傻眼了，恨不得拉回去再回放一遍，不怪他们没见识，实在是这操作真没见过！

唐教授和汪老也啧啧称奇，围着这沓巧夺天工的面皮看了又看。

朴七六和朴七七兄妹俩看林随遇的目光都不能用崇拜来形容了，目瞪口呆双眼亮晶晶，简直跟在看神仙一样。

林随遇倒是神色淡定，把做好的双色面皮用保鲜膜包裹起来，放到冰箱中冷藏，拿起醒好的浅粉色面团，揪成一个个大小均匀的剂子。

他将搓好的剂子一个个压成扁圆的小面皮，接着重复包酥的操作，将同样揪成小剂子的油酥面团挨个包了进去，压扁擀平后，三折再三折，放到一边继续饧面。

另一半粉色面团，林随遇反过来用白色的水油面团挨个揪成剂子包在里面后，揉成一个个小巧的面球，压扁擀成长条的牛舌状，再用手搓卷成条，重复擀平搓成卷。

他一番动作行云流水，一排排开好的粉色小酥团，三折的成卷的，不同的形态眨眼间整整齐齐地码放了一片。

屏幕前的众人被他这利落多变几乎翻出花来的操作，已经震惊到放弃思考了。

【告诉我，不是我一个人看花了眼（大脑空空）】

【前面的，你不是一个人，大脑空空+1】

【这也太超出人类认知范围了，大脑空空+3】

【是叫妈也解决不了的程度，大脑空空+4】