52格格党

第45章（第1页）

村里其他人也都提前知晓江大柱今天杀年猪，猪叫之后一两刻钟，就陆陆续续有人上门买肉，不过多数都只割个一两斤回去解解馋。

杀猪饭就是要吃肉，月笙他们直接炖了一大锅排骨，煮了一大盆血旺，又炒了回锅肉、猪肝和腰花。人人都是吃得满嘴流油。

等送走了其他帮工的人，月笙才和江大柱夫妇算账。

原本江大柱是打算按着十文一斤的价卖给月笙，最后在月笙和李轻舟的坚持下，还是按市价十五文一斤算了。不过猪肠和板油江大柱说什么都不肯再收钱，直接送给两人了。

“对了爹，家里的母猪怀崽了吗？”月笙帮着把肉一块块搬上牛车放好。

江大柱哈哈一笑，“怀了，估摸着正月二十几就下了。”

“给我们留一头吧，明年我们也想养个年猪。”

“那敢情好，是该养头猪。你放心，到时候定给你们留只能吃又壮实的，等劁好了再抓回去。”

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虽说牛车前后都安了布帘子，但风一吹就能掀开，加上刚杀的猪，怎么都有些血腥味儿。牛车进入清河村后，一路上吸引了不少注意。

“哟，轻舟小子，今儿又去岳丈家了啊。”有人凑近了牛车和李轻舟搭话，眼睛却不住地往后面车箱里瞟，想要看个究竟。

“对，岳丈家今儿杀年猪，我们去帮忙。”

“你这车上的肉都是江屠户给你的？”有那藏不住心思的人立马就嚷嚷了起来。

这回不用李轻舟回答，月笙就一把掀开了帘子，大大方方地给人瞧：“我爹杀了两头年猪，有多的肉，我们就跟他买了些。”反正最后村里人都会知道这肉是从江大柱那里来的，不如他们自己说，随这些人怎么想都不重要。

果然，等月笙坐着牛车走远，身后的人就炸开了锅。

“江屠户还真是心疼这小哥儿，这么多肉说给就给了。轻舟小子真是好命。”

“他夫郎不是说是买的吗？”

“给自家夫君撑面子的话你也信啊。”

“也不一定吧，轻舟现在可是赚了大钱的，这点儿肉对他来说不算什么吧。”

虽说大家各执一词，话里的羡慕、嫉妒却是一致的。

月笙和李轻舟也清楚村里人会怎么议论他们，但烦恼的又不是自家人，他们也没法堵住别人的嘴，对此毫不在意，高高兴兴地就回了家。

李重山和李乔去镇上出摊儿了还没回来，这会儿家里就只有陈秀云和嫣嫣在。

“这么多肉呢！”陈秀云一见牛车上堆着的肉就笑得见牙不见眼，“木盆已经洗好了，在灶房放着呢，先提进去放着，晚上再抹盐腌着，过一两天再上炕熏着。”

“嗯，还有板油呢，等会儿先熬了吧。”月笙帮着把肉一块块送进灶房。

等肉全部送进灶房放好，李轻舟就赶着牛车去河边洗刷，顺便捞鱼了。月笙则和陈秀云在家熬猪油。

板油切成小块，在大锅里加热，最后熬的只剩下细小的油渣。

月笙拿了小碗盛了一些出来，撒了盐末拌匀，他先捻了一点尝了尝，油渣还烫着，但是又香又酥。剩下的就递给了在一旁眼巴巴看着的嫣嫣。

“给，自己端着吃去吧，不过要小心烫。”

嫣嫣接过小碗，就坐在板凳上小口小口地吃着，生怕掉了一点。

带回来的板油熬出了一瓦罐猪油，油渣也装了两大碗。

“今晚就蒸点猪油渣馅儿的包子吧。”月笙看着两碗油渣有些馋了。

“行啊，家里也好久没吃过这个了。”