顾南箫凉凉地瞟了他一眼,道:“我叫你去看着那边酒楼的进度,你倒是胆子大,连店名的事也敢置喙!”
那是梅娘开的店,起什么名字自然是她说了算,金戈一个小厮跟着瞎出什么主意?
金戈没想到自己马屁拍在马腿上,连忙深深低下头。
“三爷骂得对,都是小人的不是!”他虚虚地打了自己两个耳光,谄笑道,“是梅姑娘为人和气,小人才
多说了几句,三爷既然不喜欢,那小人以后再也不说了!”
顾南箫没有理他,而是把厚厚的卷宗移到桌旁,叫了随从进来,撤去了未曾动过的饭菜。
金戈不知道他是什么意思,只得小心地垂手侍立。
顾南箫从卷缸里拿出几卷纸,看了看似乎不太满意,选了好几次,才选出一个空白的条幅来。
看金戈还在一旁呆呆站着,顾南箫沉声道:“愣着干什么,还不快来磨墨!”
金戈这才明白他要写字,连忙上前拿镇纸给顾南箫,又拿起墨锭细细地磨了起来。
顾南箫提起一只狼毫,在笔头上蘸了墨汁,凝神静气,下笔一挥而就。
三个龙飞凤舞的大字跃然纸上,赫然便是南华楼。
顾南箫放下笔,说道:“一会儿你带着这幅字去定牌匾,尽快做出来,别耽误梅姑娘的大事。”
金戈咧着嘴直笑,连声答应。
看样子,主子盼着南华楼开张的迫切心情,一点儿都不比梅姑娘少啊。
不过想起方才顾南箫一动没动过的饭菜,金戈也盼着南华楼快点儿开张了。
梅源记虽然近,可如今掌勺的基本都是娟娘和云儿,旁人吃不出什么区别,却入不得顾南箫的口。
再说顾南箫毕竟是堂堂的指挥使大人,如果总去盒子铺吃饭,那成个什么体统?
等到南华楼开张,梅姑娘做菜就更方便了,自家主子吃饭也就更方便了。
抱着帮梅娘就是帮自家主子的想法,金戈马不停蹄地跑来跑去,帮南华楼联系工匠。
有人有钱就好办事,到了十一月十六日这天,南华楼正式开张了。
那些想要品尝梅娘手艺的食客闻风而动,纷纷前来捧场。
梅娘也没有食言,直接打出了开店第一天,每桌赠送两个新菜的优惠活动。
这样一来,不止那些富贵的顾客惊喜,连之前那些想要品尝梅娘的手艺,却又担心南华楼太贵消费不起的食客们也心动不已。
每桌送两道菜,再点一个便宜些的菜,吃点米饭馒头,喝点酒水,那也花不了多少钱啊。
梅娘此言一出,南华楼顿时人满为患。
那些以为南华楼是梅源记分店的人,一进来就发现了两个酒楼的不同。
最主要的区别就是,梅源记是大锅菜,南华楼却只有精致小炒。
而且南华楼还卖酒!
这让那些食客惊喜不已,要知道梅源记是不卖酒的,很多人吃着美味佳肴,却觉得没有好酒相佐,心里难免会有些遗憾。
相比之下,南华楼的菜肴更精致,还有各种美酒,简直是食客们眼中的天堂。
除此之外,南华楼的装修风格也更加豪华,连桌椅窗户上的雕刻花纹都格外细腻,楼下大堂里四周挂着精心装裱的画卷,窗台和案几上随处可见精美的小摆设,再用屏风将大堂分割成几个区域,配上一溜水磨石的地砖,整个酒楼的品味一下子就变得雅而不俗。
四九带着新招来的二十多个活计,穿着统一的服饰,在各个桌旁串花般地跑来跑去,越发显得大堂里热闹非凡。
更让那些女客们惊喜的是,楼上竟然单独隔出了一个小小的区域,足有五六个雅间,与外界以屏风相隔,屏风上直接挂着“男宾止步”的木牌,连里面跑堂端菜的伙计都是女孩子。
等到她们高高兴兴地吃完美味的饭菜,就听说后院还有一处是专供女客和孩子们游玩的地方。