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第139章 蹄花汤(第4页)

既然知道了凶徒已经绳之于法,她就想快些回去,把这个消息告诉武家人。

武大娘听说那些人的目标居然是冲着梅娘来的,又是惊又是怒,非要带着武鹏武兴去史家大闹一场。

梅娘劝住了武大娘,说史延贵已经

进了大牢,他们就算去闹也找不到人,还是把这些事情交给顾南箫,让顾南箫严惩凶徒。

虽然话是这么说,武大娘心里还是怒火中烧,骂骂咧咧地把史家的十八代祖宗问候了个遍。

梅娘却是另一番心情,之前她以为自己和杜秀只是倒霉碰到了歹徒,没想到那些人竟是有备而来。

如果不是杜秀阴差阳错穿了梅娘的斗篷,那被掳走的人就是她了。

想到杜秀成了自己的替罪羊,梅娘越发愧疚不已。

她把消息告诉了武大娘,自己就雪堆里取了两只猪蹄出来,准备做一锅蹄花汤给杜秀送去。

杜秀中了迷药,这一点她帮不上什么忙,但是杜秀还崴了脚,正该吃点滋补的东西。

这时候的人讲究以形补形,腿脚受了伤,吃猪蹄正好。

梅娘把猪蹄化冻,用砍刀把猪蹄从中间一剖为二,放入锅中焯水。

焯好的猪蹄捞出来洗净,加葱结、姜片、花椒等调料,砂锅中加水至将满未满,这样中途就不用再加水了。

猪蹄骨头朝下,放入锅中,大火煮至沸腾。

保持大火沸腾的状态,持续一顿饭左右的功夫,再转为小火,这样煮出来的蹄花汤才会汤白味浓。

煮猪蹄的过程中,要时不时用长筷子翻动几下,避免猪蹄肉皮粘锅。

加入白芸豆,用小火炖煮一个时辰。

出锅的时候放盐调味,一锅蹄花汤就做好了。

梅娘把砂锅放在厚布套中包得严严实实,准备给杜秀送去。

武大娘听说她要去杜家,赶紧叫武鹏武兴跟着。

武鹏宿醉之后还有些难受,但是听说梅娘要去看杜秀,二话没说就穿上大棉袄跟着出去了,还主动接过了梅娘抱着的砂锅。

有他们俩跟着,梅娘走路就轻快多了,她急着去看杜秀醒了没有,走了一会儿才发现武鹏没有跟上来。

她回过头,却看到武鹏抱着砂锅,一边走一边东张西望。

梅娘扬声叫他:“鹏儿,你找什么呢?是不是砂锅太沉了?”

装了蹄花汤的砂锅沉甸甸的,她真怕武鹏一不小心把汤弄洒了。

武鹏回过神来,连忙收回了视线。

“我……”他加快脚步,走到梅娘身边,犹豫地问道,“昨天你们是这里……出事的吗?”

梅娘这才知道他在找出事的地点,便往前指了指。

“杜秀是在那里崴脚的,就是周家胡同口那里。”

武鹏快步走过去,可是这里经过一夜纷乱,雪堆早已被踩得乱七八糟,根本看不出杜秀曾经在这里的痕迹。

武鹏叹了口气,继续往杜家的方向走。

昨夜就在这里,杜秀一个人被坏人抓走了,还被下了药。

她当时一定很害怕吧?也不知她现在怎么样了?

梅娘没想到武鹏会把昨晚那件事的责任都归咎到自己身上,只觉得武鹏今天格外的无精打采。

武兴就不一样了,一样喝过酒折腾了一夜,这会儿依然活蹦乱跳,追着问她给杜秀做了什么好吃的,还幻想着杜家人有没有可能留他们一起喝汤。

梅娘懒得理武兴,快步向前走去。

到了杜家,梅娘先听到了一个好消息,杜秀醒了。

她赶紧进屋去看杜秀,武鹏和武兴两个虽然年纪不大,到底是男子,便没有跟进去。

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