52格格党

第47章（第1页）

郑婉吃了一惊，竟然有这事！赵光美昨天可什么也没对他说过，显然原本没有这样的打算，怎么今天忽然就安排周廷栋去禁军了？难道是昨天二叔对他说了什么？

郑婉虽然对宋朝的官制不熟悉，不过禁军教头的名讳，她还是听说过的，她最先就想到了《水浒传》中八十万禁军教头林冲，周廷栋是有两下子，不过这个岗位可弄不得假，他能行吗？

郑婉虽然满心疑问，不过当着妹妹自然不会说，还是仔细问一问赵光美的好。郑婉笑道：“这不错啊，总比让妹夫做一个店铺的掌柜好，他在宠物店还真有些屈才了。你放心，王爷派去的刘掌柜也很有经验，咱们宠物店绝不会亏本。”

郑秀笑道：“有姐姐坐镇，我自然不担心这个……我是怕他带累了王爷……”

郑婉笑了笑“不会的，王爷是个有分寸的人。”她安慰了郑秀几句，心里还是很高兴的，周廷栋的分量，在她心里可比二叔重得多。

郑秀接着说道：“我公公还说，当屠户的名声不好，他生怕丢了咱们郑家的脸面，前几天还说，他这些年也攒下了些积蓄，打算做点别的生意，虽然生意人的地位也不高，总比当屠户要强得多……”

郑婉一听就笑了，事实的确如此，不过现在的官家赵匡胤，应该会想办法改变这个现状吧？他毕竟不是真正的古代人，应该明白商业的重要性。郑婉问道：“你家里想做什么生意？有没有意向？”

“这个……一时间还没有想好，姐姐也知道，这京城里做什么生意的人都有，一般的生意都有人做，周家又没有什么能赚钱的秘方……”

郑婉笑道：“我倒是想到了一种咱们汴京城没有的吃食，不知道你的婆家人想不想做……”

“啊，那太好了！姐姐想到了什么吃食？”

“我看见你婆家卖的猪大肠，价钱很便宜……”

“呃……”郑秀不知道姐姐怎么忽然提起这个，她点头道：“是啊，那东西臭烘烘的不好收拾，没有人吃，都是有钱人家买了喂狗的，根本不赚钱，有时候卖不完，剩下的就扔了。”

郑婉笑道：“我有法子用这猪大肠做出好吃的东西，血肠、香肠、火腿肠……你回家跟你婆家商量商量，若是愿意学，明天就准备些猪血、猪大肠和猪肉馅，我可以做出来试试，你们若是觉得好，就可以当成生意做……”

“行行！”郑秀不停地点头，她见识过郑婉做的东坡肉，对姐姐的话自然丝毫不怀疑，郑婉又写了个单子，是需要准备的各种调料，郑秀仔细的看了，眼看着天色不早，她也不在娘家吃饭，急急忙忙回家去了。

第二天郑秀早早的便拿了预备好的东西来，郑婉仔细的教她怎么做血肠，郑婉的父亲是东北人，他以前最喜欢吃这个，郑婉便学会了。

在鲜猪血加香菜末、盐、酱油、胡椒面，蒜末、五香面、葱末、姜末、淀粉、香油、腌韭菜花、香油，然后搅匀。猪大肠先用草木灰搓一遍，用水冲洗后再加少许盐、醋搓洗干净，确认无漏气的地方后，用线绳扎住一端，用漏斗将调好的猪血灌入肠内，不要灌得太满，扎住口后放入汤锅，烧至八成开时将血肠放入，烧开后微火煮至熟……

其实血肠不易保存，最好冬天做这个生意，香肠就没有这么麻烦了，做好的香肠最多可以保存半年。

郑王氏看见郑婉姊妹跟下人一道在厨房忙活，便嘀嘀咕咕地说姊妹俩没有规矩，竟然还跟下人一起干活，做为主人真是丢脸面，郑余浩听见，狠狠地训斥了她一顿，这才罢了，他现在抱上了赵光美的大腿，士气高涨，郑王氏的锐气消弭了不少。

姊妹俩忙活了一上午，到了中午，血肠、香肠、火腿肠都做好了，郑婉每样切了些让大家品尝，郑秀吃完，乐得眉开眼笑，郑余浩夫妇尝了几口之后，也一个劲儿的夸好吃，郑子旭不说话，嘴里却不闲着，郑婉一看，不由得得意的笑了笑，她自己尝了几块，觉得比起父亲做的，味道还差了些，不过也不错了，想到父亲，郑婉的心情便黯然起来……

等到郑王氏明白郑秀是想做这个生意后，她不由得也动了心思，虽说丈夫马上就要做官了，不过官员迎来送往也需要不少钱财，若是自家也做这个生意，岂不是正好？她存了这个心思，却也不好意思直接问，便拐弯抹角的打听这东西怎么做的，郑婉看出她的念头，也懒得理会，只推说要去宠物店看看，便出了家门。

马车来到宠物店门口，只见店里好多人，刘掌柜正忙着招呼客人，只见一群丽人一起，正逗弄着八哥儿说话，不时的传来咯咯的笑声，显然都对那八哥儿、鹦鹉的伶牙俐齿给逗的。

因为宠物店有很多女眷光顾，所以这里也安排了好几个女子招待顾客，其中一个叫翠儿的看见郑婉，连忙走过来说道：“小娘子，上午呼延小娘子带了几个闺阁好友一起来了，买了两对鹦鹉四对八哥儿……”

“哦”郑婉点点头问道：“她有说什么吗？”

翠儿笑道：“她说小娘子成亲在即，她明儿去拜访您……”

檀云一旁插话道：“小娘子，王爷刚才散朝回来了，知道您没来，好像很失望……”

檀云和茜雪虽然是赵光美送给郑婉的婢女，但是郑婉不肯要，因此这二人暂时住在这座别院，闲时她们就来宠物店帮忙。郑婉正想找赵光美呢！闻言立刻从宠物店的后门出去了。

一直来到花厅，还在门口，就听见里面传来“啪”的一声，听着声音倒像是在下棋，郑婉忙问道：“王爷有客人吗？”