交代赵子诚在这边看着孩子,她去厨房里准备干活了。
干货里有卤料,拿回的猪肚、小肠准备先卤了。
还有卤牛肉原本不用她自己动手,牛肉铺中就有熟食卖,但她既然动了手,还是买了新鲜的回来,准备分两锅先卤上。
大肠就灌着糯米,今天晚上吃了。
林小春是跟着姐姐做惯的,厨艺也学了不少,做这些事情一点难度都没有,这时候就和齐嬷嬷还有陈家外婆一起忙开了。
林小福负责牛肉和小肠,林小春三人就负责灌糯米肠,两口大锅先用上。
之后林小福负责扣肉,林小春三人负责四喜丸子。
至于荷香糯米排骨、红烧猪蹄明天上午再做完全来得及,用这边的大锅就行了。
炸鸡块、蒸蛋羹、莲子鸡汤,都可以从铺子里出,鸡汤用瓦汤罐慢火炖着,一只中号炉子就解决了。
至于其他辅食、点心也直接从铺中拿,剩下的,就是一个火锅和配菜、鱼、火腿、小炒,林小福可以轻松应对,赵陈氏不用插手。
厨房里正忙着时,余程光便匆匆过来了,神色有些微微的激动之意,一脸不可思议地看着林小福。
“福表妹,那可是县城,不是李桥,买铺子就算啦,租一个就好了。”余程光也省了客套,直接就说起来了。
显然杨燕跑出去和爷爷说清楚了这件事情,然后又回来带几个孩子,这样赵子诚就轻松了,可以和杨诚说京城的事情。
他不参与
余程光沿街贩卖时经过,余老爷子连忙把他喊住了,在门口就把事情经过也告诉他了。
余老爷子也明白了,小福丫头不告诉他却告诉表哥,就是越过舅舅,直接给表哥安置的。
因而,他也说了要不要由余程光自己拿主意,他不参与。
余程光听了却没有贪心,过来和林小福直接说情况。
“家里积攒确实不够,我原也是打算再攒两年就去县城看看行市的,若你能帮我付上半年租金,就是帮大忙了,后面的我自己应付就行。”
“杨家也在连江镇租的铺子,我们能去县城租个,自然是更好,只是我打听过县城的情况,铺子租金都有些贵。”
“就连摆摊都是要给钱的,我想着若是租个小院,再像李桥这样摆个摊子,就付点租金,也是划算的。”
“不过你担心的情况确实存在,天冷了摆摊会很辛苦,若是能租间铺子就好多了。”
余程光想的是租的毕竟没有买的花钱多,半年也能试出县城买卖行市了,若是不行就撤回来,若是好做,就继续做着。
等过几年攒些钱了,有合适的铺子再自家买个,主要是他们不是县城里人,在县城里也没有相熟的人,因而,突然趟过去,还是谨慎些好。
“你想去县城做买卖就行,铺子是租是买先看看,有合适的铺子是买的就买,是租的就租。”