52格格党

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第775章

隔天下午，陈希就接到了陈伟打来的电话，说是和李玉梅经过一晚的商量，他们决定让陈伟过来先上几天班，至于烧烤店就由李玉梅来负责。

听见陈伟决定好以后，陈希心里非常的开心。

她立刻开车去烧烤店把陈伟接了过来，接着把他带到河里捞，和今天的值班经理对接下工作。

因为烧烤需要地方烤串，吸油烟机少不了，再加上陈希想做那种开放透明式的，所以在地址选择上还是费了一番功夫。

考虑到烧烤如果想做自助的话，那在成本一方面确实蛮大的，再加上这里的锅底费比较贵，于是陈希果断将现有场地划分为两块区域。

其中一块区域变成自助餐点，专门适合那些饭量比较大的客人吃，另外一块区域则不变，但是面积比前者要更大。

在关于这个定价，陈希还没有想好，毕竟是自助餐，她肯定也要赚钱。

好在现场的环境结构做得非常好，在划分区域这方面还是能做出来的，

“今天先把这块空地弄好吧，至于烧烤材料什么的，先晚一点弄，咱们不是很着急。”

陈希淡淡地开口。

虽然烧烤是放在自助餐这里，但是火锅这边陈希也打算放一些，免费给大家吃。

陈希招来的两个经理，都是高中学历，一男一女，男的叫木华强，女的叫张巧梅。

虽说没有做过这一行，但上手还是蛮快的，很多事一说就通，脑子也比较灵活。

“好的，老板，我一会就把工作安排下去。”

木华强殷勤地说道。

在说话这方面，木华强确实有些手段的，有时候店里因为出餐太慢，客人发火的时候，他都会想方设法地安抚顾客，并且还会送上两瓶饮料。

而张巧梅则和木华强不一样，她主要负责招聘和员工之间的流动性，所以在员工这边她会更好说话些。

有这两位员工在店里坐镇，其实陈希只需要负责供货商以及资金的情况就行，不过因为陈希重心主要还是放在工作室的，所以她不得不将供货商这边交由陈杰明来负责。

陈伟一直站在陈希身边，他跟没见过世面的一样到处看，眼里满是惊奇。

他本以为陈希的店只是一间很小的店面，没想到她居然可以开到这么大，甚至还有几十名员工听她使唤。

处理好事情后，陈希打算开车送陈伟回家，毕竟这边还要几天才能处理好，陈伟又不能马上就上班，所以还是得回自己店里待一段时间才行。

在半路上，陈伟忍不住问陈希。

“小希，你这店一个月能赚多少钱啊？这么大。”

陈希微微一笑道。

“这个目前还不清楚，因为开店还没有满一个月。”

六月广场是四月份才开业的，说起来应该叫四月广场才好听，不过考虑到四这个数字不太吉利，所以陈希特意让徐旭用六月广场这个名字，好听又好记，朗朗上口。