52格格党

第656章（第1页）

第170回大场面【七】当然和张江河想法的有不少，他们近期也没有通告，还不如留在安心家里面呢！听见这些人的话，安心很庆幸的和江家商量了，要不是还没有住的地方呢！安心和他们聊了一会儿就继续回到了处厨房，毕竟她要珍惜现在学习的机会啊！叶赫那拉大厨成了帮厨的，而现在的主厨有两人，一个人是谭云海大厨，另一个大厨就是那个药膳大厨张世杰先生。谭云海大厨这最后一道菜竟然改了路子，而是做起了宴席菜，这个谭云海大厨这次做的官府菜。东坡肉！说实话这东坡肉其实也算是家常菜，毕竟在现代这个年月，还是有很多人会做做这个东坡肉来吃的！安心就看着这个谭云海大厨的手法，这是结合了家常菜口味的东坡肉，但是最后的内核还是这个官府菜，现在安心有点期待这个东坡肉的味道了，不过这道菜需要点功夫！安心又夹了两块红烧肉吃完之后就看着这个张世杰大厨要做的菜，想起刚才张世杰大厨做的糕点是茯苓糕，茯苓糕也就是药膳，他们这做茯苓糕用的药材都是上好的药材，而且茯苓糕的味道也很好。“您准备做药膳吗？”安心看着张世杰说道。张世杰对着安心点了点头说道：“我拿手的自然是药膳了！药膳之中最多的就是汤了，所以我第一道菜便准备做一个汤！”听见张世杰的话，安心就看着张世杰的准备！张世杰的主料是猪蹄还有一些养胃健脾的药材，看起来张世杰想要做养胃健脾的猪蹄汤啊！没错，安心猜对了，张世杰就做的是这个！这两道菜需要的功夫时间长，所以安心就让那些侍者表演表演节目，如果干果还有酒没有的话加点干果还有酒！东坡肉是最先完成的，安心看着拿出来的一大块东坡肉真是垂涎欲滴啊！还有那上面沾染的汤汁，安心看着谭云海说道：“这要是有大米就好了，这样的东坡肉配着大米我可以吃好几碗呢！”听见安心的话谭云海看着安心笑了笑，其实这几个厨子对于安心就是对待小辈一样，安心也挺有礼貌的，在厨艺上面也是有自己的见解的！所以这几个厨子都很喜欢安心的。这不谭云海看着安心说道：“这一罐是给你留着的！你自己等着热一热泡着大米吃，还有，你不是有我电话吗？等着想吃了我还给你做！”谭云海说的特别的洒脱，而安心抱着那个罐子不撒手。“你这丫头不想喝我这个猪蹄汤啊！”张世杰看着安心说道。“想喝，当然想喝，我现在就闻见香味了呢！”安心看着张世杰笑着说道。“那还差不多！”张世杰看了安心一眼笑着说道。此时那东坡肉已经被端了出去，严晗闻着这个东坡肉的味道咽了一下口水，看着罐子里面的东坡肉，真是太好闻了！严晗伸出筷子将一小块的肉弄下来，放到嘴里面，严晗随即就闭上眼睛，那东坡肉带给他的感觉简直是无语言表啊！实在是他的词语太过匮乏了，根本不知道该说什么话了！“好吃，太好吃了，这是我吃过最好吃的东坡肉，再加上这酒还真是爽快啊！”董志行一边喝着酒吃着肉说道。“别说大话啊！万一一会儿再出来一道东坡肉怎么办？”说这话的是董志行的媳妇蓝老太太！董志行听见自家媳妇的话，也是啊！一会儿要是再出来一道东坡肉咱办啊！通过这些菜其实已经证明了那些厨师的实力，个顶个的都是这个！看着董老爷子的样子其他和董志行老爷子熟悉的人都开始看着董老爷子。“你们别看我啊！都给我看臊了！我说的没错啊！这是我迄今为止吃过最好吃的东坡肉，我觉得可以超越这个东坡肉的很少。”董志行老爷子看着在场的这些人说道。听见董志行的这句话众人也不再说什么了，他们承认这一桌宴席很满意很满意的那种！孙磊红看着桌子上仅剩的一点点东坡肉的残渣，看着没有人注意，就将这残渣倒在了自己的小碗里面，然后就乐呵呵的吃了起来！“孙哥，你的手可真够快的啊！”顾歌看着孙磊红说道。“我这才是对的呢！要不这最后一点就吃不着了！”说完孙磊红还吃了一口，然后喝了一口酒看着顾歌说道。这时候孙磊红想到了什么，然后看着宴席上面的人，果然都和他一样，有一种很放松的感觉，好像所有的压力都消失了，让人不知不觉中沉迷于这种气氛之中！这时候孙磊红突然闻见一股香味，然后就看见一个女侍者手上拿着一炷香，那香并不长，就和普通的香长短不一样，不过看着那个女侍者拿着火折子点燃这香，没错，孙磊红看着那个女侍者拿出一个火折子，火折子这东西他是见过的，虽然没有拍摄过几部古装戏的他，对于火折子并不陌生的！