52格格党

第747章 不要用业余质疑别人的专业（第3页）

李龙很快就收集了一大盆羊血，然后换盆。羊血没猪血多，但架不住数量多啊。这些小伙子宰羊的热情高涨，一上午时间，二十几头羊被放倒了。

老罗叔、梁月梅他们才收拾掉十二只羊的内脏。这些羊的内脏收拾完，心肝肺肚是要装回肚子里去的。

反正胡科长说了，到时这些杂碎和肉一起称重卖钱，李龙自然是乐意的。

对了，还有网油。这些羊不光身上有厚厚的一层膘，肠子上的网油也挺多的，寻常羊网油并不多，但这些羊网油的量几乎都是翻倍甚至更多。

很快，附近除了血腥味儿，还有羊肉的香味儿，哈里木把羊肉煮上后就没再管，回来宰羊了。宰羊的时候时不时把刀子靠近火烤一下，毕竟那羊宰了之后，血很快就凉下来，他们也冷。

李龙看过好几次，玉山江或塔利哈尔他们在开膛的时候，顺势就把手伸到羊腔子里，这是在暖手呢。

毕竟刚开膛的腔子里味道虽然不好闻，但温度是实打实的三十多度，和外面的零下二十多度相比，那简直就是手的天堂！

等羊肉煮好，哈里木在温水里洗手后去撒盐的时候，玉山江他们已经宰了二十多只羊了。

这回杨老六他们是彻底服气了，也彻底算是知道了李龙说的什么是专业。

“好了，都洗洗手，吃肉。”李龙招呼着大家，“吃过休息一下再继续忙。”

他已经数过了，已经收拾完，内脏放进克郎子里的羊有十四只，还有十二只的克郎子在，但内脏还没处理完。

处理完的李龙直接装麻袋里放进了闲房子里，反正里面温度低，冻上了。这库房里面专门收拾过，没老鼠洞，不怕那些肉被老鼠祸祸了。

外面的这些克郎子李龙也在看着，呆会儿老罗叔会过来换他，而跟着帮忙的李建国还要捞一些肉带回去，给老爹和老娘吃。

老两口其实也是要来帮忙的，让李龙给拒绝了，这天寒地冻的，年轻一点儿的还行，年纪大点儿的还是别在这里呆了。

就是老罗叔他们，五十多岁，李龙还时不时的让他们休息呢。

进院子里会现，这里面的肉香味儿更浓。锅上面飘着厚厚的一层油，

翻滚的肉汤里一块块肉看着极其诱人。

哈里木下锅的肉并不很大，拳头大小一块，上面的肉也不是很多，但煮的很烂，拿筷子一戳就是一个洞，对老罗这样的人很好友，至少啃起来不会费劲。

梁月梅站在锅前，手里拿着个大勺给大家分肉，旁边一撂新的，也是刚洗过的，里面还带着点冰茬子的搪瓷盆，每人一个，还有半块馕——倒不是不舍得给一整个，主要是让大家吃肉，馕少吃点没事。

这种吃肉方式，李龙他们在山里时不时的搞，但队里人就很少这么吃了。梁月梅还好，陆大嫂和邓桂兰接碗盛肉的时候，那脸上的都笑开花了。

梁月梅说道：

“晚上回的时候你们再捞点熟肉回去，带给家里人吃，这肉多着哩。”

哪怕有哈里木他们几个人，还有老罗叔他们，这一头羊的骨头一顿也是吃不完的。毕竟这羊就是宰完，加上骨头还有三十公斤多，膘很厚，直径一米二的锅上厚厚一层油！

大家吃的很随意，或在灶边，或在外面雪地里的火堆边上，啃一口肉，啃一肉馕。李龙还切了一些皮芽子在灶边，谁要的话自己抓一把放盆里。这玩意儿吃着解腻。

李龙让大嫂给自己盛两块羊脖子——梁月梅本身是想给他盛两大块肋巴的。主要是那肋巴上的厚肉有一层肥膘，看着就过瘾，但李龙死活不吃那个，他就想吃羊脖子肉。

“那上面肉有啥好吃的？”梁月梅虽然有些不解，但还是给李龙盛了两块脖子。

大家对吃羊的肥肉没有一点意见，而且都能吃下去，而且能吃好几块！

李龙很佩服！

反正他是吃不下去的。

羊肉汤，馕，煮的很烂的羊脖子肉，再加上一点皮芽子，完美啊。

也就是这天寒地冻的，不然李龙觉得能挖个槽子再搞点红柳烤肉，那就更完美了。

美中不足就美中不足吧，说实话在现在这个年代，还能大块吃肉，已经很享福了。