52格格党

第7章（第1页）

山里人彪悍，偶尔也有几个身强力壮的猎户合伙猎了老虎的。可老虎肉腥臊味比较重，肉丝纤维较粗，可营养价值很高，又具有补脾胃，益气力，壮筋骨等药材价值，所以即便难吃，村民们也舍不得不要，勉为其难咽下去就是了。

冯小美面露喜色，“我虽然没做过虎肉，可我想，万变不离其宗，跟羊肉、狗肉这些做法差不多吧？可用八角、香叶、桂皮、大蒜、姜片、冰糖等配料炖煮，也可以做红烧，或者香菇焖……不知里正叔喜欢吃哪一种？”

得了，光是这说法就把村里人的比下去了。这年代，哪家得了一点肉，都是直接切片炒了事，哪有那么多名堂啊，不用说，这丫头肯定是有两把刷子的！正愁找不到人掌勺呢！里正当下便笑得慷慨万分，“行啊，既然你懂，就让你掌勺好了。我要求不高，只要能入口就行！”

真是意外之惊喜！冯小美原本是想找机会在酒席上面露上一手，好让她的厨艺找到出路，没成想，里正竟会直接让她掌勺！

想到即将能大显身手，冯小美感觉自己浑身都充满了力量，一双小眼睛笑成了一条线，郑重其事地对里正鞠了一躬，“谢谢里正叔，我晾好衣服马上开始！”

里正哑然，这是什么礼仪？不过瞧着这孩子懂事、感恩，他心里也欣慰。他跟苏老头是穿一条裤子长大的，他的后人，他自然得多照看些。

便笑着挥挥手，“赶紧去吧。”

冯小美喜滋滋地晾了衣服，又进去跟苏简说了一声，找了件破旧的衣服剪了块布蒙住脸，便转了出来。

外边的村民听里正说是苏简家的掌勺，个个好奇之余，又充满了不屑。

“都说物出人形，试想一个整日勾搭男人、又长得丑的女子，能做出什么好吃的东西来？里正是魔怔还是怎的，居然让她掌勺？”

“就是，咱村厨艺好的人大把有，为何偏偏让她来出风头？真是咽不下这口气！”

“光看她这副恶心的样子，不吃都饱了！”

冯小美可没空理会这些人的恶毒话语，她正忙着处理处理食材，神情认真专注。

老虎肉大概有一百多斤，足够做好多菜了。而且，难得村里办酒席，各家各户都凑了些杂菜上来。有木耳、萝卜、青菜、花生等等，装了好几个大筐。冯小美细细盘算下，可以做二十多桌，每桌十二道菜这样的份额，村子也不过才二十户人家而已，够了。

冯小美只要手握菜刀，浑身都是使不完的劲儿，眼睛熠熠生辉。只是大部分村民想看她出丑，全都揣着双手袖手旁观。

里正看得眉头紧蹙，看来这些人对冯小美有很深的成见！他就不明白了，这孩子不就是丑点吗？可她自嫁来石窝村，孝顺家婆、操持家务，任劳任怨，哪一点碍着他们的眼了？至于说她勾引主子、与猪肉荣有染，他是不太信的。一个怯弱老实、又自卑到尘埃里的女人，哪里有胆子去做这样的事情？

可乡亲们又如此排斥她，他一时不知怎么办才好……

好在正在此时，方才在河边与冯小美一起洗衣服聊得火热的几名女子也过来帮忙了。见是冯小美在灶台上忙活，虽然有些意外，却仍很热情地与她打了招呼，很自然地与她边说笑边动手洗洗刷刷起来。

那泼辣的苏氏忙了一会儿，没见其他人帮忙，便嚷嚷道，“哎哟喂，怎的都光杵着不干活？不想吃酒席了是吧？那好，待会儿可不要厚着脸皮坐桌子上来。”

尽管临近年关，穷苦的乡下人还是很少有机会闻到油腥味的。况且，这些人已经在动手做事，说明他们的抗议已失效，再僵持下去，只怕惹恼了里正，还真有可能不让他们吃了。

一群妇女犹豫了下，便讪讪然地加入了忙碌当中。

冯小美使唤起人来也不客气。

“六婶儿，麻烦先把这些青菜给洗一洗。”

“那个王大嫂，可以把那个大瓷盆递给我吗？”

“李家兄弟，麻烦您去帮我找点八角、胡椒、山药来，我急用。哦，对了，还得要一些面粉，大概十斤，没有的话，糯米粉也行。”

集体办酒席，除了老虎肉，其他的柴米油盐等自然是村里中公出。

一旁的里正听了有些牙疼地抽了抽嘴角，这丫头，还真准备让村里大出血啊！不过想着难得一次，也只好睁只眼闭只眼了。

王伯隐身在人群中，心想，这女人什么时候开始有那么好的人缘了？少爷还担心她被人欺负，让他伺机帮她，可结果她能耐着呢，一群人都被她使唤得团团转，还半点怨气都不曾有！

王伯瞧着那一盆盆被她切好的老虎肉，再回味起昨晚那两碗面条的味道，情不自禁地咽了咽口水，嚎了一嗓子，“老少爷们呀，咱们不能光看着不动手啊，天色不早了，咱们去搬些桌椅来，不然等开席了没地儿坐呀！”

山村闭塞，村民平时有个头疼身热，都是胡乱用点土方子对付了事。三年前，王伯来了石窝村当野郎中，村人但凡有个头疼发烧的都找他拿草药了，颇有一些威望。这一嚎，立刻得到响应，一群青壮年分别挨家挨户去搬桌椅去了。

苏家房子虽破，可屋子前后都有开辟出来种菜、劈柴、养鸡鸭的空地，早被乡亲们打扫干净了，可以容纳十来桌人。如果实在坐不下，就挤一挤，或者分两次开席也行的。

村里很少试过这般热闹了，一时间全村人老的少的全聚到苏家来。年轻的自动自觉去帮忙，年老的就坐着晒太阳、唠嗑，小孩子屋前屋后疯跑，阵阵喧闹声欢乐声冲破云霄。

就连苏简都被抬出来，斜躺在藤椅上，被几个后生仔缠着，要他说打老虎的经过。

冯小美抽空往他这边看了一眼，心中莫名的有些欢喜。

别看他神色淡淡，可眉宇间的阴霾之气已消失殆尽，眼里的防备与疏离也没有了，出色的五官淡化了脸上那道疤痕，精神状态也很不错，与大家侃侃而谈，就像个学识渊博的贵族子弟。