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第228章 冰峰鱼脍(第1页)

厨神竞技场中,陈冬与小松分站两边。小松此刻所有注意力,都集中在手中的河豚鲸上。他先将四只已经被切断脑神经的河豚鲸托出,放在一边的毛巾上。接着用水擦拭砧板,清洗刀具。随后轻轻拿起一只河豚鲸放在砧板上,一手扶住鱼头,一手持刀精准的刺入鱼尾与身体交接处,向下绕弧顺着鱼腹直接切到鱼头。整条鱼的腹部被完整剖成两半,鱼腹中有一块很明显的内胆呈现紫黑色。就和刚刚被毒污染的鱼身一样颜色。之后小松没再用刀,而是双手并用。从河豚鲸体内将毒袋完整掏出放在一边,接着处理下一只。几分钟后,四只完美处理好的河豚鲸散发着淡金光泽被摆在一起。另一边则是紫黑色的毒袋。陈冬点点头,开始了自己的尝试。用一道无形之刃切断一只河豚鲸的脑神经。将其从水盆中托出,直接放在砧板上。接下来就是完全复刻了小松的一举一动,但是这条河豚鲸居然失败了!陈冬看看小松又看了看自己的河豚鲸。“这是为什么?”“应该和你的操作一致才对!?”小松过来看了一下刀口,又稍稍按压。一些毒液从中流出。“这是下刀深了一点点。”“这种鱼的内袋很薄,不能受到一点点的切割。”“但是它的鱼肉又很坚韧,切少了又无法将毒袋取出。”“最主要的是每一只河豚鲸,毒袋位置有所区别。”“不可能都用一样的手法,每一次取毒袋都是一次新的挑战!”小松说着指了指被毒液污染的河豚鲸,“这只的毒袋有些偏下,从外观上看。”“它的肚子更饱满一些,摸上去下腹部会有一点点凸起。”陈冬听着小松的讲解,又配合自己的观察确定理论没问题。“我再试试!”陈冬如法炮制又托出一只放在砧板上。他先仔细观察还上手摸了一下,确定毒袋大概位置。开始下刀,“唰!”刀光闪过,河豚鲸的身体发生变化,成为了完美的金黄色。在看其中的毒袋正挂在刀尖上。小松不可置信的看着刀尖上挂着的毒袋。“这!完全用刀做到这一切!!!”“陈冬先生您的刀工真是出神入画!!!”陈冬看着被自己摘除毒袋的河豚鲸,看向小松问道。“这个毒袋取出后,还有什么作用?”“这条鱼你们怎么处理?”小松腼腆的笑了笑。“这种最新鲜的当然是吃生鱼片!”说完回到自己灶台前,挑出一只开始切片。不多时一碟泛着金光的生鱼片摆在了他的面前。“陈冬请品尝,这是我们世界十亿起步一份的河豚鲸生鱼片!”陈冬夹起一片放入口中,的确鲜美,但是也就鲜美了。并没有其他特殊的地方。要说口感,紧实中带着鲜美与脆爽。“还行吧,但这应该还不是极致。”陈冬想起系统的说明,要在活着的时候获取的才是极致美味。于是陈冬准备试试自己的想法。异人或者有着精细能量运用的人类才可以的使用方法。“哗啦啦”一条河豚鲸被一团水球包裹悬浮在半空,陈冬手起刀落,一道道不可见的刀光从这条鱼的身体上吹过。就连水球似乎都没有任何波动。小松奇怪的看着眼前一幕,水球包裹鱼是很神奇啦,但是对着水球挥空刀能干啥?河豚鲸没有脑神经死亡,也没办法进行下一步啊。就在他还疑惑中,陈冬招来水汽凝结成冰块。接着在一阵碎裂声中,冰块化成碎冰堆积在餐盘中间,形成一座晶莹剔透的小山峰。下一刻半空中的水球消散,河豚鲸摆动身体向下方的水盆跃去。“唰”一片片薄如蝉翼的鱼片飘荡间,从河豚鲸的身体上脱落,慢慢的都飘到了冰山上。直到河豚鲸落入水盆它还是活着的,即使它现在只余下骨骼和内脏在水中游动。“尝尝看吧,我结合了两种刀法制成的生鱼脍。”陈冬将冰山生鱼脍递到小松面前。他这道菜是从北极天狼刃中寻找到的灵感,既然要做最新鲜的鱼脍,那么只有活着取下才是极致美味的河豚鲸,配上冰雕山这才是两种刀法融合的极致!小松看着眼前然如艺术品的冰雕,再看看水中还在自由游动的河豚鲸骨架。他倒吸一口凉气,小主,这个章节后面还有哦,,后面更精彩!恐怖如斯!!!这刀工!这想象力!!这执行力!!!小松收拾心情拿起筷子,夹起可能这一生只能吃到一次的极致美食。在他所知道的人中,没有一个人可以达到陈冬这种刀工水平的。活取鱼身而不伤其性命,还是极度敏感的河豚鲸!神乎其技,神乎其技啊!!!就在小松还在感叹陈冬刀法过人时,鱼片进入口中。“锵”宛如寒兵出鞘,又似乎是刺骨的寒冷冬风。鱼片带着冰块的寒气,再加上原本的鲜甜脆爽,让这种风味更上一层楼。“呼哈”吐出一口凉气,小松整个人仿佛都轻松下来。似乎只是一片鱼片,就让他之前的热血彻底冷静下来。“好吃!冰冰凉、超爽!超极鲜!!!”“如此极致的美味!不愧是十亿一份的极致美味!”“不!经过您的料理,这道菜价值至少还要翻十倍!!!”小松闭上眼睛仔细回味,似乎想从中再找些灵感。虽然他的眼睛闭上,但是身体却是有着自己的想法。一筷子接着一筷子不停吃着冰山上的鱼片。陈冬自己也夹起一片开始品尝。果然对比小松的生鱼片,有一种难言的活力感。仿佛这些鱼片就是小号的河豚鲸在口中四处游动。冰冰凉的口感让食用者不但神清气爽,还让鱼片的鲜甜得到更加强劲的加强!“这道菜还不错,可惜食材没有固定收获渠道”陈冬也有些可惜,这么好的菜肴却没有办法长期获取。看来只能以后有机会,再做给夏禾尝尝了!:()从一人之下开始吃遍洪荒大世界

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