52格格党

第183章（第3页）

那是光想想就很馋啊！

工作日晚上生意相对不怎么忙碌，姜停云任性地挂上了暂停营业的牌子，掩了院门就干起了大工程。

灵厨师傅直接在院子里支了一口大铁锅，倒入了清水和白糖。

大火煮到白糖融化。

“刘伯，火可以小一点了。”

小火搅拌间，糖水越来越浓稠冒泡。

随着小火持续加温，大泡泡变成了密密麻麻的小泡。

姜停云挤入了几滴柠檬汁：“差不多了，刘伯，灭火！”

温度下降，密密麻麻的气泡消失，哗啦一声，姜停云倒入几个弟子早就清洗擦干的山楂不断翻炒。

“哗哗哗”几声，糖液逐渐变成漂亮的白霜，均匀地挂满了每一颗山楂！

“掌门，给我尝尝。”祝丽丽半扎马步，张开了嘴。

姜停云夹起一个糖霜山楂球温柔地喂到了她嘴里。

裴惊墨眸子一闪：“我也要。”

姜停云嘿嘿一笑，跟玩杂技一样，一颗山楂球准确无误的抛进了裴惊墨的嘴里。

虽然很缺德。。。但是好像在喂小狗，不对，是大狗了。

裴惊墨：“。。。。。。嗯。。酸。”

“嘶！野生的也太酸了！”祝丽丽捂住腮帮子倒吸一口冷气。

可酸味过去，就是甜蜜的糖霜滋味萦绕口腔。

“好吃！”

糖霜球出炉，洗净大锅，姜停云又从芥子空间里掏出了一个大麻袋。

“这是什么东西？”祝丽丽好奇地问道：“可以吃吗？”

“吃不了，石英砂，炒栗子的！”

宋斯余看向这位姜掌门的眼神满是敬佩。

不愧是灵厨！

除了灵厨也没人会随身带一麻袋砂子了吧！

铁锅倒进石英砂开始预热，浇上香浓的糖浆。

裴惊墨把早就准备好点的开好缝的板栗倒进了大锅，拿起大铁铲开始刷刷刷翻炒。

“有趣有趣。”

姜停云实在手痒，又从口袋里掏出手机开始偷偷录起了视频。

哈哈，在做了好多年豆腐的姜师傅之后，琼花饭庄又多了一位板栗裴师傅！

观赏了一会，姜停云开始用剩下的栗子制作起了栗子糕。

蒸熟的栗子加入牛奶放进破壁机里都打成细腻的米糊，放出锅内翻炒成团。