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031 糕点界的人才(第1页)

顾小小微微一笑,走进他们,他们也发觉有人过来,顿时回过头,便见到一袭飘逸衣裙的顾小小,清新脱俗,出水芙蓉,带着温婉笑意走向他们。

“顾娘子!”四人齐齐喊道,脸上皆带着尊敬且亲切的笑容。

小桃是有什么说什么,顿时跑跳过来对顾小小说道:“娘子!你这身衣裳真好看,特别衬你,简直跟天仙似的!”她满脸的真诚。

突如其来的夸赞也让顾小小有点不好意思了,低低轻笑几声。

其他人听着小桃的话也是用力点了点头,他们也是这么觉得的!

“行了,别以为夸我几句今天就可以偷懒,你们要是做出的糕点不标准,还是要多做几轮的!”顾小小伸出手指点了点离得最近的小桃的鼻尖,又对四人说道。

“是!”四人齐齐应答。有这个学习的机会,自然都很用心。

随后顾小小便带着他们又教了几样糕点。

蛋黄酥,外皮酥脆,中间夹着糯糯的糍粑和豆沙,内里一整颗咸蛋黄,烤出来后口感沙沙的,整体咸甜混合,一种很奇怪却出奇的好吃。

鲜花饼,依旧烤出来的外皮,酥软掉渣,里面夹着满满的玫瑰花瓣,经过晾晒腌制已经可以食用的。一口咬下去玫瑰的清香和面皮混合,甜香可口,店中的女孩子尝过之后都很喜欢。

最后,又教了一种简单蒸制的小蛋糕,这个不需要用烤炉制作,都是烤出来的也会有些腻的。

这种奶香蛋糕就很能发挥大强的蛮力了,因为需要打蛋液,打到木棍可以立柱的程度。放上糖、牛奶,将器皿内壁抹点油,上锅一蒸。

出锅后便是一整块奶香四溢的软糯蛋糕,口感宣软绵密,将其分割成一个个小三角的蛋糕,便大功告成了。

这几样教完时间也过去很久,顾小小让他们自己动手做一轮。

招娣今天用了顾小小给的药剂,明显感觉到味道淡了很多,她很开心,更加感激顾娘子的恩情,只是虽然淡了很多,但还是有味道的,所以她仍然在一旁没有上手。

也经过一天一夜的相处,招娣和盼儿也是熟悉了很多,除了大强因为男女有别,其他三人也是很亲近了,四人皆特别友好,小桃和盼儿也没有因为招娣身上的味道而孤立她,反而更加心疼她,见顾娘子的药剂有用,她们也为招娣开心。

此时那三人动手试做,招娣在不远处看着他们的步骤。

顾小小也在盯着三人的动作,忽然间一皱眉,欲出声提醒。

却还没等她说出口,便听招娣率先说道:“小桃,你面粉放多了一些,再添点水吧……”顿了一下又说:“大强,打蛋液手稍微倾斜一点,那样比较容易。”

顾小小转眸看去,便见招娣一脸认真,好心提醒着。

她嘴角一勾,去到招娣身边,招娣见顾娘子过来了,立马附身行礼。

顾小小开口问道:“我教的这几样,你都记得住?”

其实一下子教了这么多,顾小小也没想让他们一下子就会了,顶多哪里错了她告诉一声,再多练几轮呗。

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