019做饭书房是古典的中式,谢知南坐在花梨书桌前,细长有力的手指拿着一张照片。台灯正对着他的手,投下柔软的光。每一根手指在近光下透明的不真切,而照片上的人却愈加鲜活。时间在夜里走得轻快,楼上的女人大概也已经入梦的时候,谢知南才将照片放回抽屉,顺带上了锁,再从右手边抽屉取出一支钢笔和笔记本。他翻看了前面许多页资料后,提笔簌簌写下几个名字,又在名字之间画上箭头,好像在分析着什么。手机铃声打破了长夜静谧,谢知南拿过手机看了眼备注后便接听,右手继续在白纸上迅速记录脑中的信息。“这么快就接听了,别告诉我你一夜没休息?”央书惠浅浅的笑意夹带着打趣的声音从听筒里传来。谢知南道:“有事吗?”央书惠道:“希伯堡发生了袭击事件,我总该关心你不是吗?”谢知南没说话。“为什么不早些告诉我?”“都一样,你现在也知道了。”看着纸上墨蓝色的字迹,谢知南神情淡漠。“你只跟我说迟意可能要第二天回来,但是你没告诉我你们去希伯堡看篝火了。”谢知南没说话,继续写着自己的分析,时不时旁边备注好一圈数字记录时间。“你应该考虑我的感受,”央书惠说道,“当我看到消息报道篝火晚会遇袭时,我有多担心你的安慰,你知道吗?”谢知南依旧没作答。央书惠习惯了他的沉默,不是回避她,只是单纯的不想答复,换句话说这些问题对他而言都已经是没有必要的答复了。等了许久,听筒里只有窸窣的纸业翻动声。央书惠无奈的笑了,紧接着叹了口气,“谢知南,你是不是觉得再也不会有人关心你?”握着钢笔的手突然失去了力量,笔尖在纸上划出一道长痕,勾破了苍白的纸,锋利的伤口。谢知南抬眸看向窗帘,已然从浓黑夜色转为了半明半亮。他将钢笔放置一旁,突然有些困了。“我会担心,”听筒里传来央书惠微颤的声音,“伯父也一样。”沉默了许久的男人,最后也只说了三个字,通话便结束了。“对不起。”听见这三个字时,央书惠手里的香烟掉在了地上。清晨的风吹上阳台,扶靠在栏杆上的女人面容失去了神采,眺望着圣山城另一半与废墟作伴的城市方向,她紧紧地抓着栏杆。央书惠眼眶被风吹得涩痛发红。谢知南那声‘对不起’,更是让她心里堵的喘不过气来,将头用力的埋在掌心里。—迟意醒来时做饭的阿姨还未来,她只睡了两三个多小时就被生物钟叫醒。饥肠辘辘的她转去楼下,找了找发现没什么能直接吃的。冰箱里只有需加工的菜,条码上也是阿洛塔文字,数字应该对应的是日期,蔬菜和肉都是前天的,保质期短的5天,长的半个月。迟意心里的疑惑终于憋不住了,转着好奇的眼珠子将餐厅客厅打量了个遍。这栋观景别墅看样子就不便宜,冰箱里蔬菜肉类整整齐齐的没有动过的迹象,说好的阿姨今天过来,也没见阿姨过来,他平时都住这里吗?思考也是要费体力的,肚子开始咕咕叫,迟意只能自力更生了。她找来一些面粉做女儿爱吃的饺子,和好面后在一旁发酵,准备饺子馅。冰箱下层有虾仁还有鱼肉,迟意将鱼肉去皮后去血,然后将肉放入搅拌机,等鱼肉搅好再和虾仁搅拌均匀,期间放入少许盐和姜末。等醒面的功夫里,迟意也准备好了饺子馅,又取出三个番茄和一块牛腩,打算做一个番茄牛腩煲。这个主要是自己想吃,而且只会做这个菜。牛腩切块,得用凉水下锅焯几分钟,等到血沫子浮起就差不多好了。迟意顺便看了眼撕开的包装袋上标注的价格,惊得下巴都要掉下来了,阿洛塔的牛肉已经是这个价格了吗,也太贵了吧!将西红柿用热水淋过后去皮比较方便,迟意同样切成块放在盘子里。厨房里瓶瓶罐罐多不胜数,她每一样都仔细闻过……毕竟不是狗鼻子,分不太清用途。捞起焯好水的牛腩,她在锅中倒入适量的油,放了些许白糖炒开,再依次放入提前备好的调料,翻炒均匀,炒出香味儿后加入牛腩块翻炒均匀。嗅到牛肉香味迟意咽了咽口水,再加入酱油上个色,等炒的四面均匀散发出浓郁香味后,加入盘中一大半西红柿,留下一小部分备用。继续翻炒出汁,加入开水,迟意见水没过牛肉六七毫米左右的高度便够了,调成中火开始炖。