52格格党

第87章（第1页）

结果汤米粉做出来后，味道竟然大大的出乎了我的意料，竟然非常的好吃……听小虫子说，东莞米粉是广东省东莞市的传统特色小吃之一，属于粤菜系；该菜品以道滘米粉最为出名；在食用前，用冷水浸泡上一小会儿，那样米粉会更软、更好煮或炒。炒米粉的话，要放一定的油（油中要先放一点葱头炸一下），自己再适当加点盐（要细盐），豉油是必须放的，多少可根据自己喜好而定，但一定要放，那样才有味有色，做到色香味俱全；再放入青菜、豆芽、肉丝、鸡蛋等佐料，快好的时候再撒一些葱花，一碟美味的东莞炒米粉就成了。而小虫子本人最喜欢的做法是汤的，广东人都喜欢喝汤，说是宁愿不吃饭也要顿顿有汤，哪怕只是简单的青菜猪肉清汤。小虫子说，汤米粉最好用新鲜的排骨煮汤底，美味的汤米粉精髓都在汤里了。当时看小虫子的做法也是很简单的。煮米粉之前，小虫子从冰箱里取出了一些排骨，说是昨天妈妈提前拿盐、花生油、些许糖、豉油简单腌制过的；只见小虫子拿了几个东莞米粉的米粉饼，冷水简单过了几次清水后、泡了30秒左右就放到电磁炉上烧了，排骨也随着米粉饼一起放进冷水里烧了；在等冷水烧开的当儿，小虫子把从冰箱里取出的豆苗洗了洗，也一并放入了里面，再放适量的盐；；大约5分钟左右，小虫子竟然将刚刚从冰箱里取出的几片【卡夫】芝士也一并放入了汤中，一边搅拌让芝士融入汤里，一边将火力调小，又煮了3分钟就出锅了……当时看到小虫子放入了芝士，我还生怕小虫子做出来的会是什么黑暗料理呢，谁知道汤米粉入口的味道浓郁，汤底醇厚，竟然别有一番滋味。一边吃一边忍不住夸赞起小虫子，小虫子被我夸得都有点不太好意思了，她有点害羞的说道：“其实，正经的东莞汤米粉是不加芝士片的，这是我参考东莞一家有名的拉面店【味千拉面】的汤底做的，为的只是为了汤底更加的醇厚而已，而且有我自己喜欢的芝士做底，纯属是个人喜好……正宗的东莞汤米粉，其实在最后收火前半分钟撒入葱花就可以了……我个人比较喜欢吃软一点的汤米粉，所以会煮满8分钟……如果喜欢吃爽口一点的，6-7分钟就可以关火了的……”这煮个汤米粉的时间，我就又涨知识了！很开心，能吃到小虫子亲自下厨煮的餐食，这一趟东莞之行不枉此行了，真想快点把小虫子娶回家……下午，小虫子送我和父母亲去机场坐飞机回杭州，马上就又要回去继续做异地恋人了，说真话，真的很舍不得离开……无奈，为了将来能永远在一起，我只能现在耐心的等待……依依惜别的时候，小虫子答应我，说等她律师正式执业资格试考完就飞去杭州看我，应该是端午节前后，我和父母亲都期待着她的到来……分别在即，突然觉得，这个世界上最动人的情话，不是什么“我爱你”和“我想你”这一类的情话；现在对于异地恋的我们来说，我觉得最动人的一句情话是最简单的一句“明天见”。再见了，小虫子，希望可以快点再见……夏语萤：别墅or公寓6月初，跟师傅提前申请了端午节前休年假，连年假、周末正常休假和端午节假期一共10天的长假；6月中一考完律师的正式执业资格试，我就订了深圳飞杭州的机票；跟沈庭远说我18号的早班飞机飞杭州，27号下午的航班回深圳，听到这个消息的沈庭远直接乐得在视频通话里手舞足蹈，说到时候会来机场接我。出发前三天，沈庭远问我：“小虫子，来杭州这10天打算住哪里？我父母亲说让你在家里住，可我们家里那边的独栋别墅离我上班的地方有点远，所以我平时都不在家里住的，都是周末才回家……出来工作以后，我就在我上班附近的滨江区买了套公寓……小虫子，你是去陪我父母亲住别墅，还是陪我住公寓？”我听完都乐了，这是什么好问题？我忍不住笑着逗沈庭远：“大青蛙，我当然是要陪你父母亲去住独栋大别墅啰，你父母亲那么疼我，我怎么可以拒绝他们的好意呢，哈哈哈哈哈哈哈……”沈庭远不依，一边在视频通话的那一头挥舞着拳脚装腔作势、一边耍赖：“不行，你第一次来杭州，当然得陪着我，你是我老婆又不是他们的，我不干……我想每天一下班就见到你，那边别墅太远了……要不，我平时上班的时候我们住公寓这边，等周末我们再回去别墅那边陪我父母亲，怎么样？”