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今日的火锅多了鲜香的菌菇和冬笋,还有难得的虾蟹,后者更是凑了一宫格的海鲜锅!

进化版海鲜火锅,来啦!

第54章基建第四十一天

“宝儿,咱们终于吃到鲜活的海鲜啦!”

临海的州郡昨夜便车马赶路,送来了还算新鲜的海鲜。虽然没有冰保鲜,但亏的车哪跑得快,刚捞上来的海鲜就被放进木桶里,盖上了新鲜草木盖子,反复遮阴又通风。等这批海鲜到了容诉云这里,个个都还完好无损,甚至有些还张牙舞爪,甚是嚣张。

“你还嚣张什么?居然敢冲我的宝儿伸爪子,待会我就把你这爪子煮的红彤彤的吃到肚子里!”

顾牧青可不惯着这只大海蟹,这只螃蟹足足有小臂那么长,单独放在一个桶里。他之前吃惯了海货,这海鲜对他而言还没有他后来吃的那么大。

可大海蟹拿出来的时候,周管家眉头飞快地跳动着,之前吃生肉和榴莲牛也就算了,可这长得像怪物一样的东西能吃吗?虽然也是螃蟹,但巴掌大的螃蟹毫无威慑力小臂,那么长……就很难说了。

这爪子看着锋利至极,钳口尖利无比。

老管家甚至不让别人动手,自己亲自洗涮,把大海蟹所有的爪子都擦得光亮无比。中间险些被夹住手,好在他老当益壮,反应极快无比。

只是——他捉摸不透这只巨大的螃蟹该怎么吃。便去问了小公子,小公子说蒸着吃,他便放了大量的蒜子和姜沫,不过还是确保螃蟹被洗净以后干脆利落地剪掉了它巨大的蟹钳,又去掉了它的鳃和内脏。

这么一大只螃蟹处理完毕,周管家难得觉得他的腰杆开始酸痛。

他看向旁边的木桶。

除了这只螃蟹,还有别的奇奇怪怪的东西,比如那软趴趴的……

小公子说那玩意儿叫做章鱼。

一直住在都城,还不曾去过海边的老管家从来没见过章鱼,只觉得柔软无骨,而且粘在木桶上,还怪恶心的。怎么他们的小公子一到了这里就开始什么都吃了……

顾牧青不觉恶心,但他看出周管家表情的炸裂:“管家爷爷难道不习惯吃海鲜吗?怎么表情怪怪的?”

容诉云顺势看过去,在心里轻轻的回应了他一声:“周管家之前从未见过这么大的螃蟹,还有章鱼。”

“哦哦,那我懂了,所以管家爷爷有些不敢吃……没事的,我之前在国外住的时候,那些同学也都不敢吃龙虾和小螃蟹。”

对于同一个世界,但不同的饮食差异,顾牧青很理解,也很尊重,不过他一直有个疑惑:“宝儿,管家爷爷吃得惯大闸蟹,却不敢吃这个大螃蟹吗?我当时遇到的那些金发碧眼的哥们儿是反过来的,不吃巴掌大的螃蟹,却吃帝王蟹……有什么区别吗?一个大一个小?他们还不吃红爪子的小龙虾,转头就去吃了别的虾?”

容诉云不懂这些。

但周管家不是不吃吧……只是这个螃蟹太过慎人了些。

顾牧青摩拳擦掌:“说来这里的资源真的超级好了!大冬天天气这么舒服,有海鲜,有水果,还有蔬菜吃。不像宝儿之前在都城的时候,天那么冷,天寒地冻的,一定没什么新鲜的菜吃吧!”

在顾牧青的指导下,容诉云已经开始拆螃蟹了,不过他力气小,螃蟹巨大的钳子在他的手中毫发未伤。最后还是林沐顿了顿,接过那巨大的蟹钳,两手一掰就掰开了。

“小公子,你吃。”

容诉云:“……谢谢阿沐。”

顾牧青眼里都是惊叹:“继大哥徒手开榴莲以后,林沐小哥变成了徒手掰螃蟹的第二个勇士!”

林沐继续处理这只大螃蟹,钳子的外壳破碎,又给这只巨大无比的现身摘掉蟹壳。

而容诉云这边已经举起蟹钳,轻轻的咬了一口。

瞬间堵住了顾牧青的嘴:“宝儿!好吃!”

容诉云微微迷了眼:“嗯。”

“宝儿,怎么感觉比我之前吃的都好吃!感觉吃了一口全是凝固了的蛋白质,又甜又满足,果然比大闸蟹吃起来爽快,一大口全是肉肉!”

见他喜欢,容诉云吃了一口后又咬了一口,就如同顾牧青所说,这只海蟹清蒸以后最大的特点就是味道鲜美,只用葱姜去简单地去除乱腥气,比鱼肉来的更要紧实一些。

周管家这边已经给容诉云挖了小半碗的蟹黄和蟹膏:“小公子,这海蟹的膏和黄可真多!”

容诉云没说话,只笑笑,而顾牧青的嘴简直忙不过来,想吃这个又想吃那个,最后在容诉云心湖之中划过长长的啊啊啊啊啊啊:“宝儿,我想吃那个!想吃蟹黄下面的蟹肉,感觉完全渗进去了蟹黄,看着就好吃!”

“好。”

顾牧青说吃什么他就吃什么,他从来没用过这么大的蟹,作为内陆生长出来的儿郎,他这也是头一回被这种强烈的海洋风味所冲击。

遇到喜欢的东西,容诉云总有自己的小习惯,会不由自主地舒缓肩线。他不知道自己身体这种微妙的小变化,可顾牧青见多了,也琢磨出他当下心情舒缓,而且还很喜欢。

“等到了夏天,我们找材料人工制造出冰来的时候,就能把这些螃蟹运到各个州郡去,大家都能吃。”

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