52格格党

第一百五十八章（第1页）

奎佳佳心道：那是他家的祖传的方子，当然只有他家会了。

“走吧，我们去看看。”

说起这卤肉方子，之前她家用的方子的确是这位陈御厨家的。

只是后来她又改进了下，在里面加了些别的调料，味道又有了变化。

此番她们进京也做了卤味，自然也是一项收入来源。

不想这位老御厨竟然找来，莫非是尝出了这卤和他家的卤料卤出来的东西相似？

前院，赵氏正在应付这位陈御厨。

她只知道卤肉的方子是她闺女弄出来的，可并不知道和这位御厨有什么关系。

陈御厨今天上门来也不是兴师问罪的。

他吃了那卤料之后发现，那卤肉的方子和她家的有些像。

是可是味道还是有不同，似乎更好些。

本着好奇，他打听到这卤肉方子是出自他们奎家。

这才上门来想要问问，他们家这种肉方子里面，到底多加了什么东西？

怎么会让味道变得这么有层次感，还有那种吃完之后辣麻麻的东西是什么？

他在宫中又不是没见识，只是会让人嘴麻的东西，确是有些奇怪。

奎佳佳来的时候，这陈老御厨正在和赵氏说话。

“您放心，我就是好奇你家这方子里面那辣麻麻的东西是什么？

并不会将其用在市面上，也不会拿来做生意，同你们家争利。

老夫是御厨，自然一切都是为了皇上服务。

皇上吃了觉得好，若是问起，老夫一定会提起你们奎家卤味的。

这样你们奎家卤味的招牌，不是更响亮了吗？

能在皇上面前露脸，那可是多少人想都不敢想的。”

可是赵氏拿不定主意，甚至觉得这老御厨找来问方子很莫名其妙。

正好奎佳佳从后院赶来，

“娘，陈御厨既然想知道，那就告诉陈御厨好了。”

赵氏不明白，女儿为什么这么轻松就将方子告诉别人。

“可是！”

奎佳佳冲着赵氏一笑安抚她

“娘，这位陈御厨说的对，再说我们那卤味里加的东西，总有一天会被别人尝出来的。

与其如此还不如先告诉这位陈御厨。”

陈御厨对于奎佳佳这么上道很是高兴。

越打量奎佳佳这丫头，他越是满意，笑眯眯的看着奎佳佳问

“小丫头说的对。

那你们那卤料里面加的那辣麻麻的东西，到底是什么？”

“花椒！”

“花椒？是何物？”

“一味药材，与身体有好处，同辣椒的功效差不多！”

陈御厨连连点头，一副恍然大悟的道：

“原来是花椒，老夫这就回去研究一下！”

他说着又对赵氏道：