蒋崇池送来的陈皮很好,江荇最近也没什么好回礼的。
他想了想,送了蒋崇池一小坛柿子酒,外加一小瓶融金兰酒和两刀腊肉。
这些都是外面想找门路买也买不到的好东西,价值略高过蒋崇池送来的陈皮。
蒋崇池收到礼物之后极为高兴,特地打电话过来感谢他,说两种酒都很好喝,尤其小瓶的酒,浓香味美,他放到保险箱去了,也就他家老爷子和老丈人来了,他才愿意拿出来喝一口。
江荇送对了礼物,也挺高兴。
唯一不太高兴的就是橘猫。
橘猫盯着送出去的那两刀腊肉:“今年的腊肉什么时候做啊?架子上的腊肉都快吃完了哦,喵。”
“那还早,起码得等北风稳定刮起来。再说,也没那么快吃完。”江荇看了一眼架子上的腊肉,心中快速心算了一下,“又不是天天吃,剩下几十刀腊肉足够我们吃到过年了。”
橘猫将脑袋搁在前爪上,依旧不太高兴:“才吃不到过年,家里那么多张嘴巴吃饭。”
江荇:“别那么小气嘛,大不了吃完腊肉给你们吃火腿。”
他们家今年的火腿做得不错。
现在虽然还没有完全熟成好,但早就能吃了,他们还尝了几次鲜。
火腿醇香咸鲜,无论是炒还是炖汤,都很好吃。
他们上次焖鹅用的高汤就是放了一块火腿,加筒骨、鸡架之类炖的,炖出来浓香四溢,用来煮味道浓厚的菜堪称一绝。
连巴重都打听过他们家这高汤是什么弄出来的。
高汤炖好之后分装塞进冰箱冷冻,一袋高汤能用很长一段时间。
江荇不说还好,一说橘猫就馋了,用爪子勾住江荇的裤脚:“那我们现在能吃火腿吗?好久没吃了。喵。”
火腿并不是什么了不得的珍贵事物。
江荇见它想吃,爽快地答应下来:“行啊,怎么不行?用火腿炒个笋吃吧,你想吃鲜笋还是笋干?”
橘猫:“鲜笋!新鲜的竹笋比较好吃。喵。”
小一在旁边听到之后反驳:“干竹笋也很好吃。”
橘猫看向小一:“干竹笋的确很好吃,不过火腿已经是熟成之后的肉,晒了那么久,香味全浓缩了,如果再配上笋干,那么两种食物的味道都那么浓厚,菜尝起来就有点太重了,还不如吃鲜笋。喵。”
小一认真想了想:“说的也有道理。”
橘猫得意,胡子都快抖飞了:“是吧。听我的,先-->>本章未完,点击下一页继续阅读