徐爷爷说过哺乳期也不用矫正过枉,但是重口味得必须适量。
偶尔吃几口是没问题的。
“我让飞哥帮我留两只鸡了,回头我给你们做白切鸡,很好吃的。”蔡四嫂说话一点不耽误行针,一看就知道手艺不错。
“白切鸡?上海菜么,怎么做的?”蔡丹其实是会的。
因为这菜太典型了。
做法也不难。
“应该是上海菜吧,不知道其他地方有没有。”蔡四嫂也不是很肯定,“我们那边吃的是三黄鸡,比较嫩也比较小,咱们这的老鸡…应该也能做。做法特别简单,就是把鸡收拾好了凉水下锅,放葱姜煮开,五六分钟就得,然后把锅盖一盖闷个十五、二十分钟,最后把鸡切成段配着酱料吃。”
“整鸡下锅,还那么点时间,能熟?”蔡五嫂很是怀疑。
“这种白切鸡估计就是吃鸡肉的嫩劲呢。”蔡丹解释了下。
“那也得熟啊。”蔡五嫂嘟囔。
“三黄鸡小,能做熟,咱家那种老母鸡真够呛。我还会做糟鸡、葱油鸡,味道也不错。”蔡四嫂又说了两样。
“四嫂你可真厉害,会做那么多好吃的。”蔡五嫂恭维了句。
蔡四嫂叹了口气,“我家里条件一般,哪有那么多机会吃鸡,还是我给人家当保姆才学的,跟其他的阿姨学的。”
她对自己做过保姆的事情并不忌讳。
不过蔡丹和蔡五嫂都很识趣的没再刨根问底。
“咱家现在的伙食…啧啧”蔡五嫂啧啧两声。
“应该说咱们大队的伙食…啧啧”蔡丹一说完,三人都笑了。
“咱娘说了,等咱们都去上学了,她就不上工了,在家带孩子。”蔡四嫂手上的活停了,有些走神。
“也只能这样了,带孩子上学太不现实了。”蔡五嫂忍不住扭头看了眼闺女,很是不舍。
她现在都不舍得,也不知道开学咋办。
“不还有寒暑假呢么。”蔡丹也只能这么安慰了。
“还是你好啊!”蔡五嫂有些羡慕。
“好啥,最少生俩呢。”她可是“两面挑”。
“俩还多啊!”蔡四嫂觉得太少了。
蔡丹心话,以后国家不让生啊!“那四嫂打算生几个?”
生个篮球队还是足球队?
“咋地也得三个吧。”倒是没太多。
蔡五嫂没想到四嫂和她想一块堆去了,“我也寻思着三个就行。”
“那你们抓紧吧,上学也应该让生。”蔡丹知道她这绝对是真心忠告。
“我估计不行。”蔡五嫂摇头。
公安大学可是半军事化管理,日常军训,她爹都给打听清楚了。
公安大学不好考也不好上。
考之前是要做体检的。
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