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第三百八十八章 罗家的黑历史(第6页)

之后刘昴星又取用了料理室中的豆皮、豆渣还有豆干,准备制作素肉……

而解云龙则是先取用了一些笋类、豆类还有菌类,以及石花菜……

两人在开始料理之后,显然相互都没有手下留情的意思!

估计原本还能够暂时抵抗“诅咒”的解云龙,也在开始料理之后,就越来越上头,此时也已经完全进入状态!

时间过了大半、两人的“素肉”方面似乎都已经准备的差不多了的时候,只见一条黄色的巨龙、与一座白玉的伞盖,分别出现了在了刘昴星身周与解云龙头顶……

虽然一个是用了鸡蛋和面、一个是用了冰水和面,但此时居然都使用“手动”的方式,便“轻松”将面拉伸、或是摊开了!

即便是之前“意大利皇家料理队”的领队卡洛,也没有刘昴星这样“轻而易举”。

没错,刘昴星的面团显然更接近于“意大利面”,在拉伸成“面条”的时候,在身周将金色的面团甩得好似龙形。

无论是颜色还是光泽,都表现得比卡洛在预选赛的团队赛中,使用的意大利面更耀眼。

而解云龙的冰水面,因为在低温下,面粉中的蛋白质没有热反应,所以形成了更多的面筋,同时淀粉在低温中糊化也较少,因此“白玉面团”在“坚韧”程度上,不逊色于“黄金面团”!

冷水面的特点,就是色泽较白亮,如果说刘昴星和出的面是“黄金”的话,那么在解云龙手中和出的面,就应该用“白玉”来形容……

不久后亮金色的面团,在刘昴星手中,变成了仿佛加了荧光剂的闪亮的金色面条,而白玉色的面团,则在解云龙手中,成了一块块好似白玉碟的面皮。

显然刘昴星是准备做某种类似于意大利面的面条,而解云龙依旧是准备做出某种有面皮、有馅料的面点!

转眼三个小时过去,“all?be”的会场中,绘里奈、堂岛银击败了对手,博巳濑人惜败……

不过绘里奈的对手,并不是对方的领队,“黑暗料理对决”也还并没有开启,“seed队”对阵“婆罗门品鉴协会代表队”的比赛胜负,以及“最终对决”的结果,将在下午的“团队赛”中决出……

与此同时,在刘昴星的料理室中,再次响起了不知道从哪传来的钟声。

而刘昴星和解云龙,此时也已经在料理室中间的桌子两面站好,将各自的料理,推到了对方面前……,!

而素肉也与罗家很“有缘”,不过是孽缘!

通常认为“素肉”的起源,是在“馒头”出现后三百年的南北朝时期……

梁朝的开创者梁武帝萧衍,因为笃信佛教,而且对教义有一些特别的理解,比如中华菜系文明圈的和尚开始不吃肉,就是从梁武帝颁布诏书开始的,在此之前和尚们并没有这种约束……

而且梁武帝不但不让和尚们吃肉,自己也不吃,甚至还呼吁治下的人都不要吃,最重要的是他连祭祀的三牲都不想用真肉了!

而当时也有罗家的传人,在辅佐梁武帝,于是这个倒霉催的任务,就落在了罗家人手上。

梁武帝当时为了这“别开生面”素食祭天,还专门在蜀山兴建了一座佛塔。

不过当时以罗家为首梁国的御用料理人们,虽然集思广益的研究出了“素肉”,也就是用豆制品等材料,模拟出“肉”的味道与口感的食物。

但是最终在罗家的料理人亲自操刀、于蜀山佛塔进行祭天料理之后,不知道是巧合、还是冥冥之中自有天数,蜀山一带风驰电掣,雷霆数日不息……

结果不但“素肉祭天”成了笑话,而且本来就排斥以素肉祭天、也反对梁武帝的食谱改革的料理人们,趁机齐聚蜀山,以“天命”为由、斥责“素肉祭天”等同于“妖肉祭天”,与梁国的御用料理人们在佛塔开始了一场又一场的料理对决。

据说那时候,蜀山盟的料理人,找到了一柄能够开启“黑暗料理对决”的古剑,虽然不如传说中的厨具那么高档,但是却也可以作为“黑暗料理对决”的开启道具……

最终蜀山盟以一场场黑暗料理对决,将梁国的势力,逐出了蜀山,并且开创了蜀山食派,将祭天佛塔也夺了下来,重命名为“锁妖塔”,开启“黑暗料理对决”的道具古剑,则被命名为“镇妖剑”……

而罗家的那位先祖,作为梁武帝御下的首席厨师,也在蜀山之巅的对决中作为梁国料理人的首领出战,不过因为梁武帝的命令,只能用“素肉”做食材、而不能使用真肉,结果被蜀山盟的盟主、名厨太清击败,自此罗家名声大损。

五百多年后,到了北宋神宗时期,此时罗家的声望已经恢复,而且为了“从哪跌倒就在哪爬起来”,一代代“厉兵秣马”,准备了无数种素肉的菜谱,再次挑唆当时的大将军之子温策出兵蜀山……

此时蜀山食派也在二十三代总料理长、名厨徐长卿的领导下,发展到了空前强盛的地步,结果虽然在对决的一开始,罗家大胜蜀山食派的料理人几场,但是后来却被路过的名厨重楼击败,而且是对方一个人,对决罗家所有的随军料理人!

而且在之后,罗家才知道,当时蜀山食派的掌门,也并非无法击败罗家,而是想要平复历史遗留的恩怨,在罗家败于名厨重楼之手后,徐长卿自损厨心,令重楼没有继续发动“黑暗料理对决”的效果,自此罗家与蜀山食派和解……

同时罗家也认识到了一点,那就是“素肉”这东西,虽然有其优势,但是和自家的“慰灵”厨心相佐,就是天生犯冲,用素肉来承载“慰灵”厨心的行为,只能用“坑爹”来形容!

自此罗家不再研究素肉菜谱,罗家的传人也几乎不碰这种食材……

(以上内容为仙剑系列故事的历史设定中“蜀山盟大胜修建佛塔梁武帝军队、蜀山剑派就此兴起”,还有仙三外传中“温策赶赴蜀山、以锁妖塔威胁交出温慧,结果被重楼血虐”……两事件的魔改版,参见原始仙剑设定,电视剧党也许看不懂,仅供娱乐就可以,不必深究。)

当然,罗家作为料理界的名门,还不至于故步自封、自缚手足,历代只是告诫传人,别对素肉太执着,但是并没有禁止后人使用素肉。

而解云龙作为生命横跨整个“世界菜系大融合时代”的料理人,在这一百多年料理生涯中,对素肉其实也有些研究……

甚至连千年前,白罗家还在和蜀山食派牟劲儿的那些素肉菜谱,也都从罗根那里继承了。

而且解云龙作为料理人的一百多年中,他有太多的时间,即便是这些被千年来的历代白罗家主忽视“素肉菜谱”,解云龙也有所研究。

但是即便如此,解云龙依旧没有突破“慰灵”厨心与“素肉”的天生不和。

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