米粒逐渐炖得粘稠,桃花粉粉粉地浸染炖得黏稠的米粒,猪蹄越发软烂,猪蹄的肉鲜味和桃花的芬芳缓缓地融进每一粒粥米里。
熬炖到一定时间,袁如珠在粥里加入少量盐,酱油,香油,鸡精,接着撒入一些碎碎的葱花。调过味的粥香味愈发勾人,她用勺子缓缓推动粉粉的粥。
李长贵从外面溜达回来,还没进院子,就闻到一阵说不出来的香味。这香味有花的芬芳,有米的清香,还有一股子肉的鲜味,清鲜清鲜的,有一种无法言语的蛊惑力。他的鼻子被这香勾走,脚步连忙加快,奔向灶屋。
“做的啥这么香?”
“桃花猪蹄粥。”
李长贵打量锅里的粉粥,一时只觉饥饿起来。
“幺姨爹,你去旁边叫一下幺姨和小秋,准备吃饭了。”
李长贵立刻转身去旁边的小洋房。进入小洋房里,见吴桂芳坐在沙发上,脸色很不好,李长贵问:“桂芳,咋了这是?”
吴桂芳和李长贵说了小秋涂指甲油的事。李长贵沉默许久,旋即道:“珠珠说的也有道理。”
“我能想明白,知道珠珠说的有道理。”吴桂芳叹了口气,“我……我给小秋道了歉,可这孩子脾气大得很,关上门不见人!”
“我去和她说说。”李长贵上楼,去敲小秋房间门。
“小秋?小秋?”
小秋不应声。
“小秋,你把门打开,爸有话和你说。”
“小秋?”
小秋始终不吭声。
过了一会儿,袁如珠过来,“她不出来?”
李长贵和吴桂芳摇摇头。袁如珠略一思索,“小秋,吃晚饭了,我做了桃花猪蹄粥,快出来吃。”
小秋还是没动静。袁如珠捏捏下巴,直接去舀了一碗桃花猪蹄粥过来,“快出来吃桃花猪蹄粥吧?”
浓郁的香味飘进房间里,正生着气的小秋鼻翼一动。下意识吸气。桃花猪蹄粥?她被这香勾得眼睛直了一下,心里的闷气都被这香压了些下去。
“小秋?你再不出来吃,我们就吃完了。”袁如珠的声音伴随着浓浓的香气传进屋子里。
香气若钩子,一把一把地勾住小秋的嗅觉,她深深地吸气,肚子里的馋虫完全被勾起来。
门外,袁如珠见小秋还是不开门,她皱皱眉,“算了,幺姨,我们先去吃饭吧。”话音刚落地,房门就突然从里面打开。
门缝里露出小秋别别扭扭的脸。
袁如珠展颜,“出来了?走吧,吃饭去。”她拉住小秋的手,牵着小秋去吃饭。
到了饭桌上,袁如珠把盛好的桃花猪蹄粥递给小秋。小秋捧着桃花猪蹄,狠狠地嗅一口热气。
粉粉的桃花猪蹄粥热乎乎的,粥米粉中带着剔透的晶莹,猪蹄肉也被桃花染得粉粉嫩嫩的,瞧着就十分美味。
袁如珠拍拍小秋的脑袋,“吃吧。”
小秋急忙吸溜一口粥。粥米的口感如同它外表所展现的那样粘稠,析出的味道清甜清甜的,每粒米都透着桃花的芬芳。因为有猪蹄肉的加入,粥米的味道并不寡淡,吃起来十分有滋有味。
而被粥米浸泡的猪蹄,因为有粥米和桃花粉的去腻作用,猪蹄吃起来未有半分腻味,软软烂烂的,极鲜极香。
芬芳的桃花香清悠悠,渗进猪蹄的每一处纹理里,使得猪蹄吃起来有一-->>本章未完,点击下一页继续阅读