放在仓库旁边的空地,方便大家使用。
林思瑶几个轮番上阵,不停的用砻来回的碾磨稻粒,再用风车将稻壳和大米分开,几人忙活了一下午才弄完,虽然说是二十五才磨豆腐,但是大家早早的就开始排队磨豆腐了,林思瑶几个回去后也将黄豆给泡上了,明天他们就去石磨那边排队做豆腐。
林思瑶一早起来就发现下雪了,不过不大,落在地上没几分钟就化了,一个上午的时间他们都在打扫,明明每天都有打扫却还是打扫了一个上午,下午林思瑶几人去磨黄豆做豆腐,林思瑶推石磨,王小曼加水和黄豆,将磨出的生浆拎回知青院过滤煮沸,林思瑶几人打了几碗豆浆出来加白糖喝,将准备好的石膏水到进豆浆,这些操作都是王小曼来的,只有她会做,待水变清,豆腐凝固成块后,到入他们制作的简易豆腐匣子,在匣子里垫上纱布,到满好后用纱布盖好,再盖上木板压水,在木板上放上一块大石头,压个2,3个小时就可以了。
小年这天,林思瑶早早的就开始制作汤团馅,她家之前吃的都是舅妈自己做的,她用砍柴刀将核桃拍开,她拍了二十来个核桃,多做点放空间慢慢吃,又剥了一斤红皮花生,红皮花生要更香一-点,将核桃,花生,苏麻分别抄熟,用石臼舂碎,加入红糖碎,白糖和水搅拌均匀,她已经学会和面了,在糯米粉到入热水和面,舅妈包的是元宝状的汤圆,她也会包就是没有那么圆润,大小不一,她还尝试了搓成圆形,那样更丑,大小差别更的,她还是好好的包元宝,好在丑归丑,但是下锅的时候却没漏。
她中午吃的是饺子,饺子皮她是不会擀的,她直接用空间里的饺子皮,她包了2种馅,纯ròu和虾仁的,汤是用大队分的筒子骨熬的汤,很香。
第58章过年
大队里的手艺人开始做爆米花和炒米花,自己拿上油,糖,玉米和大米,多带一二把给人家当报酬,林思瑶带了两斤米和一斤玉米去打。给大家写对联的是一个和林思瑶差不多大的年轻女孩,长得小家碧玉,带有一股书卷气,林思瑶拿了个鸡蛋来找她写对联,大家或多或少的都拿了点东西来,毕竟墨水还是挺贵的,大部分人都是说一下自己想要的,让她给写一幅,基本上都是求平安的,林思瑶自己想好了要什么才来的,很快就到她了。
沈棠依:“林知青,你想要什么字的?”
林思瑶将红纸打开放平铺在桌上:“麻烦你了郑同志,上联:天增岁月人增寿,下联:春满乾坤福满楼,横批:四季长安(百度)。”
郑棠依看了林思瑶一眼才开始写。林思瑶几个都是自己想的字,林思瑶几人才走出院门,听到他们的对联的人就讨论开了。
”你说林知青他们的对联是啥意思,怎么都没听过?”
“林知青几个都是高中生,肯定会点不同的啊,那像我们翻来覆去的就那几句。”
“要不我们也让棠依照着林知青他们的写,刚才老程家的问过是啥意思,还是不错的。”
“不了,那文绉绉的,都看不懂,有啥意思。”
“也是,我家以前那幅也挺不错的,天天看我都认识那几个字了。”
林思瑶几人顺路去王记分员那交了,炮仗钱,一家2角,知青只有一个人可以选择一个院算一家交2角,也可以单算交1角,平时大家都能省则省,但关于过年大家就没有那么节省了,都是单交的,大队会统一购买炮仗,由队里年纪最大的老人在三十晚上点,炮仗围绕整个大队摆放。
白书瑜的哥哥白书棋二十八那天下午就到了,白书瑜自从知道她哥哥要来陪她过年,只要有人在就把院门开着,白书棋到的时候,林思瑶几人正在院子里玩翻花绳,白书棋长得和白书瑜有七分像,眉眼轮廓更硬朗些,他推着一辆二八大杆,车把上挂着两个网兜和两条ròu,网兜里面有水果罐头麦rǔ精和几个油纸包,后面有两个大大的包裹,白书瑜和赵梅一看到他,就撇下林思瑶她们,向院门飞奔而去。
白书瑜:“二哥你终于来了,我都盼了好久了。”
赵梅:“二哥,你累不累,要不要喝水。”
两人围着白书棋嘘han问暖,王伟志知道后也特意过来打招呼,他和白书棋是发小,这么久没见,他也是很想念他们这些伙伴的,他冲白书棋的肩膀来了一拳。
王伟志:“你小子终于到了,书瑜收到信后就天天念,可算把你念来了。”
白书瑜:“你不也时不时的就我,我哥哥来了没?说的就我盼着似的。”
白书瑜:“哥,你别理她