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第二百五十章 香料烤肉(第2页)

越往前走,想起越来越重。

终于,她们在一个烤炉跟前挺了下来,那是一个一米多高的尖头炉子,金属的材质,最上面的尖头,正有热气不断的从里面散发出来。

随着那些热气的散发,那阵阵的浓香,也飘向了四面八方。

看来刚刚闻到的那股香料味道,就是从尖头炉子里散发出来的,在那炉子的旁边,一个高鼻子外国人,正在转动一个把手。

那把手跟炉子里面是相通的,很多人跟殷小月她们一样,在炉子外面静静等候着美食。

殷小月三人也赶紧一人拿了一个盘子,排队等着美味。

席间,毛绒玉问曾红霞:

“这看着是烤肉吧?”

曾红霞点点头:“肯定是烤肉,你看咱们靠近这炉子,一股热浪就袭了过来,还有那些烟,里面有一股木炭的味道,闻着略带甜,好像是一种什么果木。”

果木烤肉,很多烧烤摊都会这么选择。

新鲜的肉在果木上烤制后,只需要一点点的盐巴,那烤肉的味道,就会变得带一点点的甜味,那是因为高温将果木中的甜味分子,融入到了肉质中去。

美食都是想通的。

看来无论是哪里的人,都深谙美食之道,那果木的味道,此刻就飘扬在半空中,闻着就让人垂涎欲滴。

殷小月已经是早就饿了。

她一直盯着那外国人转动着的把手,好几次问那老外到底熟了没。

那老外冲她做着手势,嘴里叽哩哇啦地说着鸟语,殷小月一个字都听不清楚。无奈,她只能继续等,反正嘛,好饭不怕晚。

很快,在殷小月她们的身后,就排起了长龙。

大家很显然,都是被这香味吸引过来的,这炉子里的肉,越烤,那味道就越香浓,反正来都来了,不吃一口这肉就走,那还真是对不起自己。

又等了一会儿,那老外终于吐了一口气。

只见他扭头对大家笑着,嘴里生硬地说了三个字:“能吃了!”

随后一拉那把手,只听“嘣”地一声,那炉子一下子被打开了,通过,一股更浓郁的香味,从打开的炉子处冒了出来。

伴随着那把手出来的,是一坨巨大的烤肉。

就在那把手的反面,中间是一根巨大的铁签,烤肉的颜色是酱红色带着一点点黑色,上面还滋滋冒着热气和油珠子。

那外国厨子的力气也真是大,那一大坨烤肉,目测都有个二十来斤重。

只见他单手就把那烤肉驾着,然后另一只手举着一把锋利的小刀,对着排在第一位的那位客人的盘子,就唰唰两下开始削起了肉。

那坨肉离客人的盘子,至少有个五十公分的距离。

可这外国人的刀法确实是很准,每一片肉,居然都准确无误地落在了客人的盘子里,一点儿误差一没有。

周围的客人,像看杂技一样看完了全过程,都开始惊叹。

殷小月很快也用这样的方式得到了几片烤肉,当她吃下去一块的时候,那股浓重的香料味,立刻充盈在了她的口腔里……

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