52格格党

第 42 章（第1页）

最后只剩下了七哥卤鸡蛋。

两人饿的不行边收摊位边一人吃了两个，剩下的三个则装起来，想着一会给卖猪ròu的摊主，刚好说停推车的事情。

摊主见他们大客户，每次虽然来的晚，可几乎能将摊位剩下的包圆，不过就是停下车，他能不答应么。

临走时楚席想到沈珞安叮嘱的，让摊主明天给他留四只猪蹄。

还去买了两只鸭，跟楚怀成一人拎了一直往桃源村走。

回到家，将空盆放在井边，方便待会清洗。

楚席蹲下来杀鸭子，让楚怀成进去数下今天的收益。

虽收益没有饰品多，可也是相当的可观，也有八两银子呢。

除去所有成本，净赚五两多。

这就让楚怀成也有了些成就感。

“二侄媳，这鸭我处理好了，下面的交给你了。”处理完鸭子，楚席叫道。

他只知道沈珞安要带两只鸭回来，可也不知道到底要怎么做，只好叫人来看。

在厨房做饭的沈珞安连忙应道，“给我吧，现在来不及了，下午给你们做烤鸭尝尝。”

楚席点点头，拿着锄头去后院帮忙种菜去。

楚怀舟跟楚怀成则在院子闷头做着木桶。

中午饭吃过，沈珞安开始研究起了烤鸭的事情。

在做土灶的时候，里面特意加了一圈铁圈，为的就是方便将鸭子挂在里面烤制。

做烤鸭不算难，主要就是工序比较繁琐，好在沈珞安是个全能型的。

忙活一个多小时，烤鸭终于进了土灶，沈珞安将灶口封起来，就留下面一个小的通风口，让烤鸭在里面均匀受热，每半个小时过去翻个面就行。

土灶第一次用，沈珞安不敢将火弄的太大，所以烤的时间比较长，两个小时候她去看这才满意。

烤鸭从土灶拿出来还滴着油脂，香味味扑鼻，烤鸭皮烤成焦糖色可谓是色香味俱全。

晚上吃饭的时候，沈珞安将两只烤鸭切好装盘，端上桌，立马就吸引了大家的眼球。

“这就是烤鸭？”公爹楚晟问道。

“是啊，大家尝尝给点意见，看看有没有哪里需要改进的。”沈珞安谦虚道。

楚席伸手加了一块，放进嘴中，眼神立马都是赞赏，“好吃，这若是放摊位上卖，肯定好卖的很。”

不仅好吃，还特别的下酒，比卤煮更想一些，他品尝着。

“那明天回来你们记得多带几只鸭，下午做了后天去卖。”沈珞安道。