“我也会在边上随时为你提供服务的。”
不一会儿这红汤也开了,小二把香菇和笋片下锅,又开始下丸子。等好的时候就捞起放入客人的盘子中。
“可以吃了。”
很快桌上的人就学会了吃法,开始自己涮起了火锅吃了起来。配上无限续杯的冰镇酸梅汤竟有一种大快朵颐的欢畅。
另一边吃着小食的人也坐不住了,纷纷开始招呼小二开始点起了菜。
随着店里的客人纷纷点起了菜,店里也慢慢飘出鲜香扑鼻的饭菜香味。
另一边店外的红油锅和骨汤也纷纷烧开了,汤里开始放入一堆堆洗好的食材。
小二也开始吆喝起来:“开业大酬宾,素菜1文钱一串,荤菜3文一串。满10文送个卤蛋。”
路边观望的人早早就馋这汤了,听说1文钱就能喝到这个汤纷纷掏钱购买。
“这绿绿韧韧的是什么?这jojo香菇吸满汤汁真美味。”
“这辣汤也很不错,这一片一片的是什么?这ròu丸子我爱吃。”
现场不一会儿就销售一空,不知不觉也到了晌午。到了揭招牌的时候。
随着一串噼里啪啦的鞭炮声响起,颜婷婷和苏月揭了《21食纪》的招牌。
邀请来的老板们纷纷上前贺喜,苏月把人引进了楼上的雅间。几轮客套一般,菜也陆续上了起来。
苏月端起酒杯进行开场白:“欢迎大家赏光蔽舍,今日各位开怀畅饮,吃到扶墙再走。”
在场的众人完全心思也完全没有听苏月的话,都在盯着这桌子上没见过的食物。
这铜炉里烧的是什么?
这锅里烧的是条鱼吗?
这怎么上了生的菜上来?
随着苏月开场结束,喝下酒之后,在座各位也象征性地举杯示意。
喝完立马相邀夹起了那桌子中心的烤鱼。
拨开那装满的配料,夹起一块蘸着边上的汤汁。鲜香麻辣,鱼ròu鲜嫩,外皮香脆。
在座的老板一般吃的鱼不是清蒸就是红烧,这烤着吃的倒是别具一般风味,不由多吃了几块。
而另一桌则是在宋枭枭的引导下开始学着涮起了火锅,这麻麻辣辣的感觉还是第一次体验,和蒜的辣不同,这辣是在口中,辣完之后口齿生津,又接着一盘一盘下锅。
很快桌上的菜也就空盘了,接着又转战吃起烤鱼。苏月看着桌上的人纷纷把菜往火锅里下,连忙提醒到一半可以下到烤鱼的里面烧。
颜婷婷连忙招呼后厨再上几份生菜,这