和苏月对着账单的颜婷婷。
这边的颜婷婷确实没有听到他们的谈话,还在埋头算着最近的成本和收益。
这刚开业,晚上都得花时间好好分析一下原料用料,成本构成,并进行相应的调整更改。
“最近主打的火锅和烤鱼,卖的很不错的。”
苏月分析道:“嗯,这火锅的丸子我看客人点的最多,明天得提醒供货那边加量。”
“嗯,这小食小酥ròu卖的也很不错。”
“这包菜还以为很多人喜欢,点的人却不是太多。主要这古代没有蚝油,味道差点。”
颜婷婷拿着自己算好的单子递给颜婷婷说道:“嗯嗯,这最后算了一下,盈利只有一成,比预期的要少。”
当时前期说的是三成的营收,谁知今天免费领鱼的人太多,只有一成营收。
两人微微皱着眉头,抿着嘴唇。
“不是大问题,也就明天一天的活动了。后面价格上来了,早餐开起来收益还是很不错的。”
。。。。。。
两人这边说着,宋舒希那边也结束了。
“我去结个账。”
宋舒希喝的有点微醺,打了个酒嗝往柜台这边来。
颜婷婷看着来人问道:“吃好了?”
“嗯,多少银钱?”
宋舒希说完去解腰间的银钱带子,往外掏钱。
颜婷婷随意看了一眼账单:“两百文。”
“这怎么可能就两百文,你诓骗我吧。”
宋舒希一看颜婷婷就是随意说了很便宜的价钱,忙去拿过账单看。
当看到账单上那五百五十文后,责备地看了一眼颜婷婷。
“下次可不能这样算账,该多少就多少,我妹妹要是少赚了。我就来找你。”
说完从口袋里掏出一两银钱,让颜婷婷找钱。颜婷婷接下银钱,找了五百文给宋舒希。
“少算的五十文就当我请你同僚喝酒了。”
宋舒希接下银钱没有多说,把银钱收了起来。
又像想到什么一样问道:“严姑娘平时喜欢涂胭脂吗?”
“我不怎么涂,怎么你是要买给谁吗?”
宋舒希被突然的一问,脑子缓慢地想了一下。“我妹生日不是要到了吗?我想着买点什么送给她。”
在边上低头计算的苏月忽抬头说道:“据我所知,枭枭的生日是腊月里吧。”
“咳咳~那我可能记错了。应该是我母亲的生日快到了。”