酸萝卜的口感别有一番滋味,可吃多了,也太酸了。
苏茸他们家就这么些人,就算小全、欣子、林忠和林义他们来了,也吃不了这么多。
苏茸小心翼翼的从商家系统买到了如何制作泡菜的方子。
下一秒,脑海里就浮现了一个影像,教她如何制作泡菜。
“好咧,夫人。制作酸萝卜,这个没有问题。就是这泡菜,不知道夫人想怎么做呢?”
耿婶应道,酸萝卜的做法很简单,她和于婶两个人就可以轻轻松松的搞定了。
第二百六十六章想吃东西,有人做
就是这泡菜,还是第一次听说,她这么多年就只听说过咸菜。
“和咸菜的做法差不多,但是又有点不一样。反正也是存储大白菜的一种方法,只是口感不一样。一个是咸酸的,一个主要是辣脆感。”
苏茸走到大白菜的旁边,拿起一颗,用手掂量了一下,发现还是挺重的。
想起苏家村的土壤,有了不一样的变化。
就让她想起了,苏家村经过钟田丰富的关于种田经验,成功的改善了苏家村的种植土壤。
以至于现在村里人,都用着钟田所教的施肥方法。
不管是人产出的‘肥料’,还是牲畜产出的‘肥料’,他们都异常的珍惜。
就等着这些‘肥料’让种植出来的蔬菜比以前更加的肥硕。
那些蔬菜,在如此精心的呵护下,也壮实了许多,看着就喜人。
“好,夫人说怎么弄,我和于姐就怎么弄。”
耿婶已经有些等不及了,她就喜欢学做新鲜不一样的吃食。
这样她就可以每天都能给自己找到事情做,等夫人和小姐她们想吃的时候,随时都可以吃。
苏茸嘴角微勾,因为有了新的吃食想法,心情也变得愉悦。
“耿婶,不过现在时辰也不早了。”
她望向窗外的天空,黑乎乎的,又瞥了一眼系统上的时间,都已经是晚上的八点十二分了,
“做这个泡菜,估计要等明天才能做了。因为我想起来做这个泡菜,要清洗干净之后,均匀的抹上盐,然后腌制一个时辰。如今时辰也不早了,就不弄了。明日你和于婶起来的时候可以先弄好,等你们弄好了,估计我就醒了。”
目前的配料中还缺失了最重要的糯米粉、鱼露和虾酱。
这几样配料,苏茸要在商家系统买好,然后要放在仓房的角落。
这么一来,