挑,挑到最后啥也没有。”
贺子衡额角突突的跳着,在陆晴和贺连峰的威逼利诱之下,答应和沐瑶相个亲。
陆晴见他答应下来,开心不已,恨不得立刻冲到沐瑶身前让她答应和贺子衡处对象。
整个一天,陆晴时不时的就往办公室蹿,可惜沐瑶太忙了,在外科手术室里一呆就是三四个小时,连吃饭的时间都没有,好不容易手术完了,又要去看另外的病人,可把陆晴给急的。
贺皎皎忙着在学校和医院两边走,却也不知道陆晴整的这些事情,就算知道了她也不会管,爸妈担心二哥的终身大事,她去掺一脚做什么?
时间一晃,一个月的时间就过去了,贺连峰也快要出院了,这一个月贺连峰恢复得很好,就是骨折的腿还需要再休养一阵,上面给他批了半年的假期,毕竟这种情况严重的伤,确实是需要时间好好休养的。
贺皎皎除了在忙着学业上的事情外,还有厂子里和快餐店的事情。
最近快餐店又要开分店了,迄今为止也就第四家分店而已,都在京城不同的区域。
快餐店这个简单又方便,她也不打算继续研究,以后有人要合开,她就还是按造之前的模式来就是了,给对方代理,她不管参与管理,只参与分成就行了。
不过她不拿一半的钱,拿三成的利润,经营模式不变,菜品也一模一样,一旦总店研究出新品,各分店也会跟着一块推出。
这样的话,她会轻松很多。
且研究出新菜品,获得大众喜欢,是有分成的,或是给予一定的奖金,这样厨师们也会更上心,多多研究新菜品。
至于新菜品,除了总店,各分店的人也可以研究,研究出好的新菜品,给予奖励,还有机会提为总厨师长。
再是管理模式也在一直努力的跟进着,由店长来管,店长就在服务员当中选,选出那个最优秀的人,店长的工资自是比普通的服务员要跟很多,身份地位也不一样。
店长是一种身份的认可,也是一种能力的认可,可以大大提高大家的积极性。
各种模式在慢慢的更新,贺皎皎也不用事事管着,还有钱拿,简直一举多得。
人要学会放手,也不能事事都自己抓在手里,这样才能走得更长远。
任何一家店或是一家公司,是否能走得长远,不是光看一个人的,而是要看整个团队,一个人再强再能干,也不可能面面俱到,也没有那么多精力。
第四家分店是贺皎皎和程定萍、高有粮合伙。
贺皎皎意外的是程定萍家要和高有粮合作,看样子两家挺熟的,主要是程定萍也想发展点副业,像齐美珠那样开店卖衣服,她不会,也不像齐美珠那么能说会道,没有那么多本金,但开快餐店的话,明显本金就小很多了,再加上她父母也支持她,只要她投钱就行了。
高有粮在美味鲜快餐店总店也干了一年多了,见李家和陆家都开的分店,生意不错,便也动了心思,找到贺皎皎商量。
他们都是她店里的老人,贺皎皎自然是一口应下,因为美味鲜快餐店生意不错,现在京城多了不少像美味鲜这样的中式快餐店,别人抢生意也是抢,干嘛不与自己手下的人合作呢?
快餐店前期投入的并不大,因为是快餐,所以店里不需要装修得多豪华,只需要装修得干净明亮,卫生过关就行了。
其余的便是桌椅、锅碗瓢盆买菜等方面需要花费一笔资金,其他的还真没什么要花钱的,主要是这时候的店租也不贵啊!
就算是在京城这种地方,大点的店面,这时候一个月也就二十块钱!
第481章交流会
就算签一年,才三百块钱左右。
稍微花钱点的就是桌椅了,还有大铁锅,炉子碗筷之类的。
至于ròu菜蔬菜可以一边卖一边批发,所以这种前期的投入还真不高。
找店面的事情,贺皎皎便直接安排给了洪博,洪博现在业务广泛得很,除了卖房之外,也会承包房子出租的活,再加上小杂货店的收益,让他的生活过得也是有滋有润的,虽然不是大富大贵,但在79年的京城,已经活得很不错了。
这时候杂货店很少,整个居民楼这边,也就只有他这一家杂货店,虽然卖的东西都很便宜,粮油酱醋蔬菜之类的,但薄利多销,一个月下来也是可以挣个两三百块钱的,这可比在单位上班强多了。
洪博很快便帮忙看好了店面,贺皎皎没有跟着去,而是让程定萍和高有粮自己做主,反正她就是当个甩手掌柜的,现在程定萍也不是刚来京城那会时什么都不懂,因为做服装,她也有了自己的审