52格格党

第516章 没和（第1页）

所以他做的东西味道也很不错。要是这么的话，你就是这里的厨师，那你好好的不自己炒菜，干嘛让你徒弟去干活，最近本人身体有点不太舒服，还是想出来让徒弟放手去做吧，村服总是担心这担心那的，总该也让他放手去做，不这样的话他们怎么也是学不会，你看看是哪道菜味道不对，我再让他去改进，还有的这个什么溜豆腐是不是有点太甜了，放那么多糖干什么呀?

我吃的又不是甜点，我要的是菜，那他可能是醋放少了，所以就有一点的甜，我会让他改进，最为客观的这个盘儿菜由我们店里来买单，有什么不满意的地方。

随你随随时随地都愿意让你们提出宝贵的意见，我们好按着你们的改正，这个态度还是差不多，别的菜味道也不一样啊，这位客官实在是抱歉，你要是这盘肉豆腐太甜聊话，我们可以免费的送给你，但是别的菜味道他就这样，即便是我做出来的，每一道材味道也不可能是相同的，所以只能是免单，这一盘别的要正常的收钱，那好吧就这么样吧，来大家过来喝酒，别为了这点儿事闹得不高兴。

老板在旁边看着消息，你可真厉害，轻松的就把这件事情给解决了，要是我来处理的话，这一桌子又要免单的，干嘛要给他们便宜那么多，有的人就是特意的在找借口，然后好不给钱，谁这些东西难吃了，你他们要是想要去别的地方的话，那就去别的地方就好了，因为在咱们这里面别人也做不出来这味道，所以他们才真是够挑剔的。

我去厨房跟大刚师傅一声，让他注意一点，下次的时候醋和白糖都是有比例的，绝对不能随便的乱放，要是乱放聊话，味道肯定是不一样的，那行你和他吧，我要和他的话就想着我这老板不好当看不上他似的，那行，我一会去厨房看看他，溪着就来到了厨房，看着大高师傅在那边忙活着，师傅你怎么过来了，我是来看看你这边怎么样，有没有遇到困难的时候还好，就是今有几个客人反映我做的不是填了就是算了，我这个也拿不准多少，我现在告诉你的就是你现在拿一个勺子，下一次在做这些东西的时候，用勺子来衡量你现在手上的这个。

有点太大了，所以你掌握不好，用一个的汤勺来的话，这样比较精准，那行我知道了师傅，我还以为胡乱的上一点就可以，那怎么可以呢?

那都是有比例的，刚才的那位客人是有点太甜了，你是不是忘记放醋了，那可能是忙的忘记了吧，这也有点太忙了，我也忙不过来，也没有好的打下手的，不像师傅，你在这的时候我在旁边给你打下手，咱俩配合的还挺默契，现在也没有人帮我的忙啊，就我一个人在这边忙或者新请来的帮手，我俩配合的也不默契，所以做饭的速度也慢了一点，太慢的话他们还着急做得快了吧，肯定是味道差了一点，这件事情你一定不能着急，要是保证质量的话，必须要耐心的去做这些东西只要你用心了才能够做出好的味道，你想着糊弄自己的时候，顾客也不可能好骗。

师傅我知道了你在那边怎么样，是不是在原位家可好了，这可都是城里面有名的富商，在他家也就还行吧，我只是负责给姐设计衣服，别的什么都不用做，也不用整的在厨房里忙来忙去的，晚上忙到那么晚才睡觉，再者了那是我喜欢的事情，我愿意去做。

你现在再做一道让我看一看，一定要拿勺子来衡量，不能随便的弄一点就可以了，这个样味道会有很大区分。

大刚师傅，我按着溪的做法，又做了一份溜豆腐，溪拿起筷子尝了一下，挺好吃的呀，甚至比他做的味道还好，因为自己也没有什么厨师功底，就是会一些简单的东西。

味道不错，继续改进一定要记住我告诉你的细节，别的咱可以不去计较，这一定要记住了，行了知道了师傅，那我就先回去了，不在这边打扰你了，我看外面还有几桌的客人，你赶紧的忙吧，着消息就从厨房走了出来，张老板在外面等着，你和他的怎么样的，我已经是又教给他方法，最后应该是没问题了。

你你这一走啊，我这边的生意啊，没有以前好了，有些人是吃不到以前的那种口味，我们骗他就不来了，他们这些人只是一时的记不住，如果他们真的是喜欢我做的东西的话，还会继续来光鼓，因为在别人家根本都是吃不到，而另一边的李老板上一次在这边看着，因为想要学医学，也让自己家的厨师研究做这个溜豆腐，但是怎么也是掌握不了技术，不是豆腐硬了就是甜了，要不就是酸了，还有一种不出来的味道，尝试了好几次都是以失败告终，这个丫头到底是怎么研究出来的?

怎么味道这么好，然后有点酸酸甜甜特别的让人打开胃口，甚至米饭都会多吃上一碗，他们是不是有什么秘方?

咱也不知道啊，你也不能去问，上市的时候人就是特别的多，也没有机会进他们厨房，看得太严了，根本的就是进不去，那老板咱们该怎么办?

继续的研究呗，还能怎么办?

这简单的一道菜你们都是研究不明白还什么，但是没有教程了，如果能够看他做一遍的话，我还能学会我这是花钱让你过来给我做材，你自己不去研究还让我给你想办法吗?

你要是在这能干的话你就干，不能干的话赶紧的给我走人。

老板，我不是这个意思，我就是想要看看他们到底是怎么做的，先后顺序是什么，但是咱们做的味道总是没有那么完美。

我又不能偷偷的给你去问，再者了我也不知道他们家的厨师长什么样，，，