52格格党

第29章 第 29 章（第3页）

再者，听小儿子说过，这王谨和齐佑的天赋俱是一流，十分被先生看好，前途定然差不到哪去。

儿子有这么几个出息的同窗，自己当然要为儿子和周家的未来做些投资才是。哪怕这东西不怎么样，他也会尽量想办法帮他们赚一些零花钱。

更别说，这“金丝酿”，以周老爷的眼光来看，实在是非常具有发展潜力的。如今这么难得的方子自己找上门来，他自然要好好把握住了。

想到这里，周老爷清了清嗓子，直接开门见山地道：“你们这计划做的不错，我没什么意见。要是你们觉得可以的话，咱们现在就签契约吧。”

王谨几人当然也没意见，于是，这一次商业会谈就这么没一点波折地圆满完成了。

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五月初，当泰安元年的清源县县试终于开考的时候，周家醋坊的第一批金丝酿也顺利生产出来了。

此时，王谨几人正跟着周老爷一起坐在周家宅子的花园里，细细品着手中的金丝酿。

“金丝酿”这个名字，是齐佑起的。“金丝”指的是红枣那一缕缕如丝般金黄色的果肉，而叫“酿”也比直接叫“醋”显得更高雅些。

这三个字一听就很有那种“钟鼓馔玉不足贵”的味道，王谨几人十分喜欢，周老爷听了之后也十分满意。觉得自己有些占好友便宜的齐佑这才稍放下了心。

此时琉璃的烧制技术已经相当成熟了，市面上也出现了透明的玻璃，只是大多都是被制成了器皿，而至于玻璃窗户，恐怕只有极少数既富且贵的人家可以享受到了。

周老爷家里就有一套玻璃杯，这金丝酿被盛放在玻璃杯里，液体呈现出半透明的橙红色，晶莹透亮，煞是好看。

“这味道真是绝了！”一杯下肚后，周老爷大声赞道。接着又叫一旁的丫鬟去给家里的女眷也送几杯过去尝尝。

“这东西女人和孩子们肯定爱喝，我一个不嗜甜的人也觉得这味道十分特别。有红枣味，也有醋味，但还有一种说不出来的醇香味，总之就是一试难忘。更别说，这红枣醋，哦不，金丝酿，对身体还有那么多好处，哈哈哈哈，这生意肯定能赚，能大赚！”

其他几人也都是赞不绝口。

而至于那股醇香味，那就要说到王谨前几日专程送到周家的那一坛子“醋曲”了。

红枣醋的制作过程，是先将红枣加工成红枣酒，然后将红枣酒拌曲，接着再进行二次发酵。

之前，为了提高金丝酿成品的口感，王谨也不是没想过给原料中加一些营养液的。

可到底，这生意是要长久做下去的，营养液再多也会被稀释，他也总不能天天守在醋坊里，这样并不是长久之计。

王谨便想着，是不是可以利用一些微生物的化学反应，做成一种能提升口感，且不会变质，可反复使用，能够一代一代传下去的“秘方”。

这样就既能保持风味，同时也不用担心被稀释，周家金丝酿也能一直保持稳定的品质。

想到这里，他便打开了系统商店。果然，首页的第一个商品便是一种特制的，能通过微生物的代谢在发酵过程中增加风味的醋曲，十分符合王谨的需求。

于是，他便当即买了下来，之后便专程地送去了周家。周老爷立时便将那坛醋曲郑重其事地保存了起来，这样一来，就算日后有人仿制出了果醋，也绝对做不出周家醋坊这样的味道了。

红枣醋的口味可能并不是每一个人都能接受的，但这一种加上“风味剂”，将红枣和醋的味道完美融合并大幅度提升口感，形成一种独特风味的红枣醋，王谨相信，没有人能拒绝得了。

再尝过一杯之后，周老爷便叫来醋坊的管事，命他们立即开始大量生产，而一旁的齐佑也顺势递上了自己为金丝酿设计的包装纸。

此时的醋大多都是坛状的，坛身上会贴上自家醋坊的字号。

齐佑带过来的这张纸上，正中央竖写着三个大字“金丝酿”，右下角是印章样式的四个小字“周家醋坊”，左边则是用寥寥几笔勾勒出了一个仕女饮“酒”的侧影，右上角还有几根红枣树的枝桠。

除了印章图样和红枣树上的果实用了红色的颜料之外，其他都是简单的墨色。

齐佑解释道：“我觉得，可以用不同材质的坛子区分出不同的品质。纯正的原浆就配上好的包装，这画也可以彩印。而普通的就直接用单色印，那醋里，也可以略掺些水…”

“哈哈哈哈哈哈！”周老爷笑着拍了拍齐佑的肩膀。“你这孩子倒是有些头脑，不错，不错，就照你说的办！”

王谨也对齐佑有些刮目相看，本来他和周老爷就是这么打算的，只没想到齐佑这里也早有准备。

嗯，看在他这么有觉悟的份上，也是时候安排他去见一见自家大姐了。

接着，只见齐佑又拿出了一叠纸，说道：“这些都是我为金丝酿写的诗词。”不等其他人发问，他便解释道，“这些诗句里都带着一些吉祥话，我想的是，可以把这些诗词都印在封坛的纸上。等那些买到金丝酿的人们拆开封纸时，便都会看到不一样的诗词，就像去寺庙里求签时看到的签文一样，都是图个吉利。”

周老爷先是愣了愣，接着便大声赞道：“妙啊！真的妙！”他真是没想到，这位齐小哥儿居然会给他带来这么多惊喜。

这样一来，不管是那些真风雅，还是像他自己这样，咳咳，附庸风雅的人，都会去忍不住追求这样一件新鲜物事，而当中的诗词，也定然会引发读书人们的议论。

周老爷敏锐地意识到，这样的设计，日后很有可能会被其他同行模仿。而到那时，自家这金丝酿就是开创了一种包装方式的先河，这可真是让他有些激动。

其他几人也都对齐佑的这个创意表达了自己的支持和喜爱。王谨心想，这不就是后世国外中餐馆里常见的幸运饼干里的小字条吗？齐佑这超前的营销手法，真是让王谨都忍不住有些肃然起敬了。