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第 69 章(第4页)

“真的特别特别难吃。”颜菱皱眉,“姐,你不知道我听高年级的学生说,我们学校现在已经换了三个承包商了,听说等下周还要换,校长都已经无奈了。”

“为什么?”颜青青还不知道中间有这么一回事。

“因为饭太难吃,大家都情愿饿着肚子也不吃食堂的饭,食堂的饭只能剩下来,第二天继续拿出来买,第二天更不好吃了,当然没有人买。这么一下来,我们都不愿意吃饭,食堂还亏本。”颜菱说道,“到最后抱怨我们学生太挑嘴了,实际上是真的下不了嘴。”

“那你们学校怎么打算的?”

“我知道,听说有想法要包给小散户,但是包小散户不安全。”颜菱解释了一下,“就是不承包给一个人,而是把每个窗口给一家,校长不放心,以前这么干过,谁家用的哪里的菜都不清楚,夏天菜容易变味,经常有学生拉肚子。”

“乖乖,你觉得我们把你们学校的食堂承包下来怎么样?”

“姐你想承包食堂?”颜菱想了一想,“咱家的厨子太少了,承包食堂的话还需要请几个师傅,而且大姐你能看的过来吗?现在已经有好几个店了。”

“我打算再雇个人帮忙。”颜青青把自己刚刚的打算说给妹妹听,“这样我们就有时间了,还能去看看食堂。”

“觉得食堂里的饭菜就那么几样,大师傅也不需要多两三个就够用,其他的就是切菜工之类的。”因为自己家就干餐饮事业的原因,颜菱进食堂第一件事不是看菜怎么样,而是看看有多少人,最后发现食堂的人比饭店的人多不了多少,但是赚的钱却不一样。

“姐,你要承包食堂的话可以,不过可能会挨骂。”颜菱想了想,决定把实话说出来。

“为什么?”颜青青愣了一下,现在妹妹干了这么多年生意,也没挨过几句骂,承包食堂为什么会挨骂?

“食堂里的饭菜跟饭店里不一样,白菜帮什么的,什么菜便宜用什么菜,土豆有时候都不削皮,直接切切下锅炒。”

“放心,我不会那样干的。”颜青青笑了一下,餐饮事业最重要的是名声。

“那我想一想。”颜菱扳着手指算了算,用现在的菜价加上人工,然后再除以一锅菜能卖多少人,“不涨价的话,就不挣钱。”

“不挣钱就不挣钱,就当做好事了,你们学校那么多人,以后都是要考大学的,好好吃饭才有力气学习。”

“姐,你真好。”颜菱抱住大姐。

“是吗?那你以后就孝顺一下姐姐。”颜青青笑了,她觉得妹妹才是最好的,她还记得自己怀孕的时候有多么难受,妹妹那时候虽然不知道事,但是还是安慰自己,如果没有妹妹,现在她和孩子怎么样还不一定。

“真的!我以后肯定会好好孝顺大姐,和安安一起。”

“那以后就让平平安安好好孝顺小姑。”颜青青笑着说。

“他们肯定会好好孝顺我,我这么疼她们,他们不孝顺我怎么能行?”颜菱一脸肯定,“你看我为了他们在学校里拼命的写作业,别人下课都出去了,我还得写作业,就是为了能多陪陪他们。”

“乖乖不用这么惯着他们。”颜青青心疼的把妹妹的手拿到自己面前,白白嫩嫩的手指现在已经通红了,一看就是太着急写作业累到了,“以后写一段时间作业就休息一下,不用这么着急。”

“嗯。”颜菱点头,“但是高中的知识太难了,我必须要好好学习。”初中以前的时候,她学习一直比贺文炎和桃花好,但是上了高中,虽然才一个星期,就发现贺文炎学习的势头竟然已经开始超过自己了。

颜菱从开始上学就没考过第二,这下当然不愿意放弃,对方学习努力,她也要努力。

“嗯,乖乖是最棒的,以后有什么不会的作业问我也行,问二嫂也行。”颜青青说道,“语文问二嫂,数学问我,英语问我们谁都可以。”

“知道了。”颜菱做了个鬼脸,她知道自己家有两个高中老师。

“乖乖,你还有什么想吃的菜吗?以后在食堂添上。”虽然承包食堂的之前才刚做好打算,但是颜青青已经开始制定菜谱了。

“什么菜都可以。”颜菱摇头,她早就不像小时候那么挑食了,“就是菜一点要洗干净,不要从里面吃出来沙子。”

“当然。”颜青青点头,不管什么时候做吃的,一定要干干净净才可以,要是吃进肚子里的东西,一个不小就吃出病了。

“而且菜叶子一定不要有虫子的,米饭不要蒸的太烂,也不要夹生,最最重要的一件事就是打饭的大姨,手一定不要抖。”颜菱也不知道为什么,明明看到她一勺子下去舀上来的饭菜不少,但是打到碗里就还剩下三分之一。

“好,大姐都记下了。”妹妹说的这些事情,他们也听说过,毕竟在高中里教学,也在食堂吃饭,只不过老师和学生不同的是对方看到是老师,打的菜一般比较多,碰不上学生这么多问题。

“就这么多了,大姐,我在学校帮你打听,有什么不对的地方,我会第一时间告诉你的。”这样的话,大姐承包的食堂做的肯定比别人的好。

“行。”颜青青点头,“到时候一定要每样菜都让乖乖满意。”

“大姐太好了!”颜菱一激动,声音有点大,说完立马捂住自己的嘴,只是已经晚了。

“嗯……”最先醒的是安安,睁开眼以后往周围看了一眼,看到颜青青停了一下,接着看到了颜菱。

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