小丸子和小圆子俩牵着手跑出来,一左一右的抱着自己爸爸的大腿。
“爸爸好厉害。”
“爸爸好棒啊!”
陆长缨腿上拖着两个甜蜜的负担,看着俩孩子崇拜的小眼神,伸手拎着他俩的衣领把两人扯下来。
“爸爸现在来教你们骑马,会骑了就表演给妈妈看。”
小圆子欢呼着拍拍手,“好啊,我要像爸爸一样厉害。”
小丸子本来坐着马鞍屁股还有点疼,她已经失去了兴趣的,但由于刚刚的比赛,这会她又提起了兴趣。
“好啊好啊,我不要像爸爸那么厉害,只要会一点点就好。”
她比了个一点点的手势,这样她回去就可以给妮妮说她会骑马,哪怕她只会骑一点点。
……
廖清欢将那朵紫色的花插在口袋上,垂眸浅笑着继续手中的事情。
林碗他们高兴的讨论着进来,见到师父后自动收了声音,回到各自的灶台继续之前未完成的事情。
灯影牛肉烘烤到颜色棕黄的时候,廖清欢拿起一片,让佣人点燃一根蜡烛。
安德鲁也不知道她要干什么,凑到旁边见她举着烘烤过的牛肉,牛肉片很薄,薄到凑到蜡烛前,透过牛肉都能看到蜡烛的灯影,影影绰绰被风吹到抖动都看得真切。
他不明白这是什么意思,便问廖清欢。
“廖女士,牛肉和蜡烛有什么关系吗?”
学生也不太懂,便翻译给廖清欢听。
廖清欢把蜡烛吹熄,将手中的牛肉递给安德鲁,示意他尝尝。
“灯影牛肉,华夏的一种特色小吃,原本华夏人吃的牛肉干都很坚硬难嚼,并不算很好吃。后来出现了这样的做法,做出来的牛肉片香脆、麻辣、透明如纸,能透过灯照出影子来。和华夏民间的灯影戏有异曲同工之妙,于是就有了灯影牛肉的叫法。”
安德鲁若有所思的看着手中的牛肉片,确实非常薄,送到嘴里,稍稍一抿就有薄脆的咔嚓声,它裂开了,不仅裂开,还在嘴里碎成了渣。
同时一股浓烈麻辣鲜香的味道涌入,顺着舌苔往上传,让他不由自主的吞了口口水。
“恩,是麻辣味,你们鹰国人不一定喜欢。”
廖清欢不甚在意的说道,反正今晚只是做一些牛肉的不同做法而已,鹰国人喜欢不喜欢她可不大在意。
学生如实翻译给安德鲁。
刚咽下牛肉的安德鲁疯狂点头。
“喜欢喜欢喜欢。”
实在是太喜欢了,这不是他吃得习惯的口味,又麻又辣,他感觉自己的舌尖都要烧起来了。
但这麻辣却让他的口水疯狂分泌·,吃了一片远远不够,他现在垂涎的看着廖清欢把剩下的牛肉放到盘子里,薄脆堆在一起,太诱惑人了。
廖清欢又给安德鲁拿了几片,还给那学生分了点,激动得学生都抽动了鼻子。
她继续忙着接下来的西湖牛肉羹,不需要什么特别复杂的材料,只需要牛肉鸡蛋豆腐还有香菇。
香菇就是早上从森林里新鲜采摘的,不是国内的品种,但关系不大,闻着味道和国内的香菇也没太大区别。
牛肉剁碎,期间不断的变换力道,保证牛肉的入口的口感即有韧性又足够鲜嫩。
豆腐是从许勺的餐厅里拿来的,嫩豆腐,堪比豆花。
所有的食材都切成碎粒,就在安德鲁站在廖清欢身边想问她这是做什么的时候,百灵提着裙子优雅的走了进来。
“哦,亲爱的清欢,乔治子爵今晚能在庄园用餐吗?他听说我们今晚有牛肉大餐,非常的向往。当然了,他只是贪嘴而已。”
廖清欢点点头,“当然可以,百灵,这是你的庄园,你可以做主。”
百灵优雅的摇头,“不,哪怕我是主人,也需要问过大厨们的意思才行。”
“我很清楚,大厨的心情能取决菜品的味道。”
她眨了眨眼睛,笑容狡黠。
廖清欢也学着她眨眼睛,“放心,再生气我也不会朝菜品里吐口水,优秀的厨师不会因为心情影响菜品的味道,我们只会把菜做得非常好吃,让你们尝到后念念不忘,接着,再想品尝,我们就不会做了。”