秦清曼才大半个月没见到杜宏毅几人,没想到再次见面这三人跟受尽了虐=待一样,一个个脸上都挂着大大的黑眼圈,一眼就是近期没休息好。
“阿凌,去切肉。”
秦清曼见杜宏毅几人坐好,赶紧提醒卫凌去切肉。
他们今天吃的是锅子,买的是牛、羊肉,非常适合切成薄片吃,肉都被冻得硬邦邦,家里只有卫凌才有这个手劲完成任务。
卫凌刚烤了一会火,听见媳妇吩咐,立刻站起身跟在了秦清曼的身边。
“阿凌,都切成薄片,越薄越好。”
厨房里,秦清曼拿出今天刚买的牛、羊肉摆放在了卫凌的面前。
“好。”
卫凌没有多问,媳妇怎么指挥他就怎么处理。
一共二十斤的牛、羊肉被他切成整齐的薄片,直接装满了整个柳筐。
秦清曼看着量不少,没一次端进厅堂,而是用盆分了一半出来装上,另一半直接放在柳筐里提到室外冰冻着,肉原本就是冰冻着切好的,这会放在外面也不会黏在一起。
“阿凌,走,咱们回厅堂。”
秦清曼处理完多余的肉就招呼卫凌抱着盆回了厅堂。
厅堂里此时的香味更加的浓郁。
汤底秦清曼早就做好,考虑了各人不同的口味,一口锅里是原味清汤,一口锅里是麻辣红油。
麻辣红油的调料是秦清曼用了牛油炒制的,香气跟味道与后世著名的川麻火锅非常接近,甚至因为秦清曼用的料更足,更好,更美味。
蘸碟秦清曼也一早就准备好,就在她带着卫凌切肉时,黄婉清也带着楚楚给杜宏毅三人盛好了蘸碟。
喜欢口味清淡的就吃花生芝麻酱碟,喜欢重口味的就选择麻辣油碟。
捧着碗,杜宏毅几人在卫凌夫妻进门的瞬间就看了过来。
眼里是赤=裸=裸的等投喂。
他们是真饿了,也馋了。
“下菜,个人喜欢吃什么就下什么,两口汤底,喜欢哪口的味道就下在哪口。”秦清曼看到杜宏毅几人的样子忍不住笑了起来,赶紧让卫凌把肉放下。
秦家不是第一次吃锅子,杜宏毅他们也有吃锅子的经验,等卫凌把肉一放下,好几双筷子立刻伸了过来。
锅里,大家涮肉的涮肉,涮菜的涮菜。
秦清曼准备得齐全,什么配菜都有,大家吃得满头的汗都停不下口,最后硬是一口气吃到饱才停下筷子。
到了这个时候,大家才空出嘴说话。
“我好像吃撑了。”楚楚瘫在凳子上摸自己鼓鼓的肚子。
原本他只打算吃八分饱的,结果抢肉抢得特别开心,一不小心就吃多了。