52格格党

第869章 松软可口的峨眉糕（第2页）

一旁罗轻语这个导游见状，也知道轮到自己出场了，于是笑着给大家介绍道：“这个大家不喜欢，刚才我也没给大家介绍，既然大家有兴趣，那我给大家介绍一下吧！”

“夹江豆腐乳是一道色香味俱全的传统名肴，属于川菜系。产地是四川夹江县，有着源远流长的历史。精选上等黄豆，磨细、过滤、包点成块，晾干发酵后，加入多种名贵中药材和特制的香料，拌和入坛，灌满优质曲酒浸泡，密封发酵。豆腐乳质地绵软。细腻化渣，含有多种氨基酸、酯类，是开胃助食的佳品。”

“我们乐山的本地人，还是蛮多人喜欢吃这个夹江豆腐乳的！”

虽然罗轻语的介绍有点马后炮。

但是也补充了大家的知识点，拓宽了众人的视野。

林渊也笑着道：“反正到了晚上大家都可以尝一尝，说不定还会喜欢上这个味道呢？”

“不可能！”

“绝对不可能！”

羊羊和宋欣然先后开口。

林渊见状，笑容依旧：“那晚上小心被打脸哦！”

宋欣然和羊羊闻言，对视一眼，双双冲着林渊傲娇的哼了一声。

林渊瞧着轻轻一笑，不以为意。

一行人继续往前走，很快又来到了一处甜品的摊位前。

这个摊位挂着的牌子叫做峨眉糕。

上下两层白夹着中间一抹黑，颜值虽然比不上刚才夹江豆腐乳的火红色，但是味道却好了许多，当然，也有其他颜色，并不只这一种。

摊主是一个很年轻靓丽的小姐姐，她看到林渊一行人走了过来，顿时大声笑着招呼道：“林渊、宋欣然、文君，我是你们的粉丝哎，能不能合个影啊？”

“当然可以了！”

文君笑着点了点头，答应了下来。

于是摊主小姐姐拿着手机就匆匆的跑了出来，和众人一起拍了一张合影，还拉着林渊和文君、宋欣然三个人又拍了一张四个人的合影。

这才是兴奋道：“大家随便吃，这是我们乐山传统的小吃甜品峨眉糕，不要钱的，我请客！”

说着，她拿起面前的一盒峨眉糕直接塞到了文君手中。

文君自然不能收下，又给小姐姐放了回去。

罗轻语见状，笑着拦住两人，然后看向摊主小姐姐道：“那美女要不你给我们介绍一下峨眉糕的来历和制作过程吧！”

“好啊！”

摊主小姐姐爽快一笑，然后就正儿八经的给众人介绍了起来：

“峨眉糕以红糖、糯米为原料，名曰黄糖糕。至明代工艺配料有重大改进，采用60%的糯米、40%的黄豆磨成粉，加红糖制成，改名黄豆糕，成为峨眉名产，而且还是我国国家地理标志产品呢。”

“峨眉糕又名白糖糕，是四川地区糕类美食，其外形整齐，呈条方形，色泽洁白、酥松绵软、粉质细腻、滋润细软，入口即化，清香蜜甜。”

“大家别客气，都可以尝尝的，每个颜色味道都不一样，大家可以尝尝这个最经典的黑白色！”

众人听到摊主小姐姐再三邀请，犹豫了一下，也都各自选了一个颜色品尝了一下。

还别说，这个峨眉糕入口还是很松软的，甜度也刚刚好，不会是甜的特别腻的那种。

文君就蛮喜欢吃的，于是她和羊羊一人买了两盒。

本来林渊和小龙要主动付款的，但是却被羊羊和文君挡了回来。

她们买这些也是请大家一起吃，而且也没花几个钱。

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