众人都乐了。
靠山吃山,靠水吃水,桃源村是典型的后者,住在桃源村的人,少不了跟河鲜打交道。
味道十分不错。
不过林毅今天并没有打算用这两种烹饪方式,而是打算剥出河蚌肉,然后用辣椒爆炒。
直播间的水友,可能很多人都没有吃过河蚌肉,所以不知道这玩意的美味。
河蚌虽然难烹饪,想要烧好吃的难度很大,但还是值得一试的。
<divclass="tentadv">只要方法用对,没准就能够解锁一道新的美食呢。
“憨笑,三句话,让你食答辩,当代阳谋大师。”
小糯米跑去鱼缸拿来了四叶草:“爸爸,四叶草会带给你幸运的。”
所以林毅他们今天算是吃对了。
“好家伙,现在就是中午。”
当然,刚才沈悦的话,还算是比较中肯的。
“为什么春天的河蚌最好吃啊?”小糯米有些纳闷。
河鲜的种类和菜肴也十分丰富,河蚌也是河鲜的其中之一。
卷归卷,但现在吃饱饭真心不难。
林毅告诉水友,河蚌的营养价值,其实很高,而且,它还是一味药材。
林毅没有参与这个话题。
看了会鱼缸,林毅便回到厨房,去开河蚌了。
河蚌的吃法
“啊啊啊,主播怎么做到看都不看一眼手里的河蚌的。”
后者简简单单的清蒸,然后弄一些蘸料,就会很好吃了。
“你们觉得难吃,有没有一种可能,是你们不会烧”
不然林大山也不会看到这河蚌,也愿意带回来,让他老婆烧了。
直播间的水友,都有些担心他会不小心弄到手。
桃源村这边一般都是开河蚌取肉,然后用来红烧或者用来煮汤喝。
“这个我来跟你解答吧,小糯米。”沈悦对小糯米说道,她也是知道一些关于河蚌的知识的。
要是受伤,可能就没法直播了。
林毅也跟直播间的水友聊了一些关于烹饪河蚌的方法。
“什么叫专业,这就叫专业。”
河蚌的烹饪方法同样也很多,但跟鲍鱼,蛤蜊这些贝壳的烧法不太一样。
“像主播这么剥河蚌,只能中午剥,因为早晚都会出事。”
那句话咋说来着,生容易,活容易,生活不容易
且行且珍惜吧,人生不过匆匆数十载,有钱也好,没钱也罢,时间还是很公平的。
没想到小糯米他们也跟了过来。
河蚌经过冬天漫长的蛰伏,肉是最肥美的时候,这个时候吃,无论是口感,还是味道,都是最佳。
就在这时,林毅掰开了最后一个河蚌,阳光恰好照在河蚌内部。
一道明晃晃的光线从里面折射出来,所有人都注意到了。