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第两百章（第2页）
厨师长愣了一下，脸上是不敢置信的表情，“前几天晚上确实跟我说过这件事。”可是他根本没有往心里去，只当是老板给自己画的一个又圆又香的饼。
沈妤妤笑了笑，“你考虑得怎么样，三个百分点的提成可以接受吗？年终奖另算。”
厨师长又惊又喜，因为震撼说话都变了调子，“夺少？！妤…老板你说多少提成？！”
沈妤妤耐着性子重复了一遍，“百分之三。”
厨师长立马就不说话了，已经爬满皱纹的脸石化着，像一颗眼底狂喜的卷心菜。
在竹沁轩，沈妤妤不在的时候最能说得上话的就是店长吴峰，姜絮英和沈丘良两人先不说，他们没有做过什么大生意，为人又老实，在店里主要还是找吴峰学习一下经营策略。他们店里的这些人虽然尊重夫妻俩，碰上重要的事情的时候主要找的还是吴峰。
吴峰每天要处理的事情特别多，店员的培训和管理，店内账单的明细、店面损耗扩张的各种事宜以及顾客员工偶尔会出现的一些小纠纷，不光如此，稍微有闲下来一点的时候他就把自己当服务员用。
就这样吴峰的提成也就百分之五，基本工资一万。
厨师长因为竹沁轩的生意好一直待在厨房，所以重新开业以后他的基本工资也上涨了，已经到了一万五到两万。他之前就不是什么有名气的厨子，最开始工作的时候能拿个几千块钱就谢天谢地了，给吴峰来打工以后也是因为客人少工资只有五六千，沈妤妤愿意给他涨到一万多的工资，前两个月发工资的时候他都不敢相信，经常是大晚上睡醒就要看一眼手机银行里还有没有这么多钱。
对于自己拿到的这个工资，厨师长心满意足，因为他清楚地知道自己其实没有太多的本事，能够做出让顾客满意并且夸奖的菜肴完全就是借用了沈妤妤的食谱。就他这样，何德何能再拿店里百分之三的提成啊。
厨师长有点惶恐，他倒是想收下沈妤妤给的这块天大的饼，可却又不敢。
要是过段时间沈妤妤发现随便一个厨师只要照着她的食谱都能做出这样的菜来怎么办？要是连老板都觉得他不是非在不可，那他以后到哪里去找这么好的工作。如果是这样的话，他还不如老实本分一点，一开始就不接受这个大好处。
下了这个决定，厨师长心里是惶恐和割肉似的心疼，正准备拒绝，沈妤妤已经抬手打断了他。
“厨师长，这段时间你的辛苦我都已经听吴峰说了，在只有叶旭淮这么一个帮手的情况下你还能把厨房打理的井井有条的，这份提成该给你的。”沈妤妤说：“我看到大众选评上有顾客反应，菜的味道是很好的，但是上菜的速度有点慢。”
厨师长慌了下神，“妤妤，这——”这个问题是一直在的，尽管他已经很努力地想把一样的菜肴放在一起炒，可一个人到底是只有一个人，根本兼顾不了那么多。
话还没说出来，厨师长自己就先委屈起来了。
好在沈妤妤根本就不是那个意思，“我知道厨房只有你跟叶旭淮根本来不及，过段时间叶旭淮还要去京市，回来说不定就要开学了。所以还要辛苦你再找一两个合适的厨师来，他们做的活由厨师长你来安排，能力也需要你来帮着提升。”
别看大家伙都尊称他为厨师长，实际上他能管理的人根本就是没有的，以前手下倒是有个小厨师，只不过竹沁轩经营不善以后就卷铺盖走人了。现在虽然有个叶旭淮打下手，人家少年却是沈妤妤的徒弟，不管怎么说都不能当自己徒弟那般调教，总的来说他就是个光杆司令。
沈妤妤突然提出让他找几个新厨子回来，摆明了就是想让他厨师长这个身份变成实的。
厨师长又惊又喜的，有点不确定地抬起头，“那提成……”
“提成是应该给你的。”沈妤妤逻辑清晰道：“吴哥跟我说了，这几个月你也总是在厨房加班、经常跟叶旭淮一起忙的连饭都吃不下，没有你在厨房打点我们竹沁轩也开不下去。等到店面扩张以后要辛苦你的地方还有很多。”
这会儿厨师长算是明白过来，刚才那些确实是自己想的太多了，事实上沈妤妤不是想试探他，而是真心实意地想要对他们这些老员工好。
厨师长这么多年在各个餐厅都干过，有打过下手也有当过主厨，就算是给吴峰打工的时候都因为生意一般被减少过一点工资。相比较之前其他各种扣工资还罚款的东家，吴峰这里已经是很不错的了，只是他怎么都没想到沈妤妤居然会这么大方。
何止是大方，如果说竹沁轩是一块芳香扑鼻的饼，沈妤妤不仅允许他们坐在同一桌，还大方地给出了其中的一块。
厨师长当然也清楚沈妤妤希望他们好好为竹沁轩打算，事实上他跟吴峰一样都很喜欢这家店，就算她没有给出更多的酬劳他们也会认真对待每一份工作，但要是她这么信任他们……
上前小半步，厨师长激动难耐地搓着手，心中是满满的感动。
“妤妤，你这么信任我，又给我开那么高的工资又给我分提成，我、我真的不知道说什么好。你放心，我一定好好研究精进厨艺，这辈子我都在竹沁轩干！”
他说到这辈子的时候语气激动高昂，宣誓一般的语气差点让沈妤妤郑重的表情破功。
叶旭淮知道师父在找厨师长谈话，他也不好意思走的太近，就一直站在厨房最边上的水槽边。只不过厨房就那么大点地方，就算是站在最角落的位置都能听到两人的对话，更何况沈妤妤两人还没有背着他。
这段时间叶旭淮不仅是学厨艺，别的方面也是都有涉及，他知道师父这样做的目的是为了培养出能够信任的团队伙伴，吴峰和厨师长以及吴芊丽都是值得信任的人，以后竹沁轩要是逐渐发展起来，少不得他们的帮助。但是沈妤妤能够干脆地给出将近十个百分点，也足够证明她的破例。
不知怎么的叶旭淮心中也燃烧起一团火焰，他希望有朝一日自己也能成为能帮助师父的那个人！
他也要在竹沁轩干一辈子才行！
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