京城很多权贵人家,其实鲜少吃这些。
内脏或是这些四肢之类的。
羊腿什么的不算。
但是鸡爪吃的并不算多。
毕竟……
小鸡抓地什么的,很多贵族还是嫌弃的。
郭家没那么多讲究。
用郭大将军的话来说:老子在边关,最难的时候,跟马抢草吃,你跟我说这个不能吃,不好吃,上不得台面?
萧念织觉得,郭大将军还是脾气太好,或者说,处在权贵这个圈里,还是有些顾虑的。
他就应该再加一句:没老子守边关,抗外敌,你们屁都吃不上热乎的!
郭家没有这样的讲究,
所以郭家姐弟,对于凤爪,早就盯上了。
尝过了虾饺之后,两个人的筷子就过去了。
至于黄金糕?
不是肉,先放一放哈。
咱们先吃肉!
凤爪被炸过之后,外表是虎皮色,看着似乎还隐隐的透着几分焦香。
但是,上锅蒸过之后,又从焦酥微硬,变成了软嫩可口。
咬一口,连皮带筋,都能跟着下来。
软嫩好剔肉,吃起来十分方便。
郭迎回一口下去,甚至直接将凤爪的那根骨头,跟几个小指丫分家了。
这牙口……
谁来了,不得惊叹一句:少年,厉害啊!
萧念织可不敢随意挑战自己的牙口,只轻轻的啃咬着。
凤爪吃起来,会有一种胶质感。
也难怪很多人说,吃起来满满的胶原蛋白。
事实上……
因为都是脂肪,所以吃起来,口感才会这样好。
沙拉酱好吃吧?
嘿,油糖打发出来的!
能不香吗?
所以,鸡爪好吃吗?
满满的都是脂肪,没有所谓的胶原蛋白。
如果是以前,萧念织多少还会有点身材焦虑。
但是现在?
不好意思,去林州瘦下去的,还没补回来呢。
所以,吃起来。
而且,天冷了,人类都会本能的储存脂肪。