“呵呵,别担心,保证不会给您添麻烦的,待会什么事都不会发生。”听的出粉店老板发自心底的担心,何飞也是心中一阵温暖,所以也语气有些尊敬,他温和的笑着安慰道。
“这……”何飞的声音似乎具有魔力一般,粉店老板闻言顿时犹豫了起来。
“老板,别犹豫了,给我们来四碗过桥米线吧,您总不至于赶客人走吧。听说你这的米线最是正宗,我们可是慕名而来的。”见他脸上一片迟疑,何飞急忙说道。
“好吧,呵呵,小哥说的没错,我这的米线是最好的独家秘方所制,来吃过一回的顾客都是会经常回头照顾生意的。”粉店老板得意的笑了笑,他走回工作间,一手拿起漏铁瓢,一手从桶里抓起一把米线,水流汩汩而下,他一扭头问道:“小哥,吃的辣吗?”
“多放点辣椒,她们的话少放点。”听到他的话,何飞一抬头大声道。
“不行,我也要多放点辣椒!”秦火儿却是打断了他的话,兴奋的说道。
“行吧,那两碗多放点辣椒!”何飞无所谓的大声对老板提醒道。
“好嘞,小哥稍等。”粉店老板立刻勤快的忙活了起来。
“火儿姐姐很爱吃辣椒吗?”几人等着也无聊,苏雪嫣便打开话题问道。
“是啊,我很喜欢吃辣椒的,可是这里的辣椒好像一点都不辣!”秦火儿微笑着点了点头,然后却是有些失望的抱怨道。
“火儿姐姐为什么要说这里的辣椒呢,难道你家乡的辣椒很辣吗?”苏雪嫣听着觉得有些奇怪,于是忍不住好奇道。
“那是当然了,我家乡可是修……”提起家乡,秦火儿便是瞬间一脸的回忆和骄傲的说着。
“火儿的家乡,很多人都是爱吃辣椒的。”何飞连忙打断了她接下来的话,她的话苏雪嫣听得,许沁却是听不得,他不想让她也卷进未来的危险之中。
“是,是啊,何飞说的对。”秦火儿这时也意识到了这点,她忙不迭的一点雪白的下颌。
“哦,原来如此。”苏雪嫣点了点头,双眼却是忽然看向了何飞,心中估摸着到时候再问一问他。
许沁却是听的云里雾里,心中疑惑不已。
“呵呵,就是这样。”何飞完全不知道自己的掩饰没有瞒过苏雪嫣,他暗抹了把汗转移话题道:“不说这个了,我问你们个问题,你们知道过桥米线为什么叫做过桥米线吗?”
“什么为什么?不就是一个名字吗?”秦火儿不解的道,她可不会关注美食的什么来由,只管吃就好了。
“当然不只是名字这么简单了。”何飞故作高深的说道。
“别卖关子了,就知道你早就做过功课了,快说吧!”苏雪嫣忍不住白了何飞一眼,过桥米线她只是隐约听说过,但是却也没吃过,自然就不会知道来由了。
“好吧,我说。”见雪嫣都发话了,何飞对着眼巴巴的望着他的三女说道:“据说,古代的时候,有一个秀才,他在一个湖心的小岛上读书,他贤慧勤劳的娘子就常常给他送去爱吃的米线,可是米线一过桥却不热了。”
“然后呢?”许沁听的认真,忍不住问道。
“何飞,别卖关子,小心本姑娘不帮你那个忙了!”秦火儿也是忍不住娇斥道。
“呵呵,别急嘛。”何飞淡淡一笑,片刻时间,粉店老板终于把四份过桥米线都端了上来。
见三女都嘴馋的盯着碗里的米线,何飞从竹筒里拿出一双筷子,拨弄了一下米线表面的汤才是解释道:“看到了吗,这层黄黄的油汁就是让米线过桥还热乎的关键!”
“我知道了,因为水和鸡油的密度不一样!”盯着米线令人食指大动的品相,苏雪嫣忍不住抿了一口汤汁,意犹未尽的抿着小嘴说道。
“宾果!”何飞打了一个响指,他微笑一声说道:“因为油的密度小,所以漂浮在表面,然后导致米线的热量流失减缓,所以过桥之后依然还是热的,因此秀才便能吃到他娘子做的满含了爱意的热腾腾米线,所以后来这米线就叫做过桥米线了!”
“原来如此。”许沁、苏雪嫣二女都是恍然大悟的点点头,接着盯着碗里诱人光泽的米线忍不住大块朵颐起来,当然女生的形象还是保持好了的。
“喂,何飞,密度是什么呀?”听了何飞的解释,秦火儿却是粗略的明白了,但是这个名词却萦绕在了她脑海中,困扰着她。