52格格党

105 二合一 分工安排宣传单子（第2页）

“买好了，您看，一人一床新的褥子和被子，别的我们都没买，都带着有，盆我在角落看到几个洗一洗还能用的，也用不着买。”香草如实地说道。

韩采薇见几人包袱里面确实有一些贴身衣物，便不再多说，点点头收回钱，心里不由得暗赞，看来这几个果然都是实诚人，有剩下的钱都还了回来，不过具体人品怎么样，还要长期观察，日久见人心嘛。

接下来要做的事情还很多，几人也不再啰嗦，当即分头忙活起来了。

在韩采薇的吩咐下，香草带着另外四个人去把三间厢房都好好收拾一下，并带把院子里的杂草和吹进来的枯枝落叶都清理一下。

“厨房和两个铺面里先不用管，到时候改造还会弄脏，先暂时就不用搞了。”她交待道，就怕没交代清楚，这几人把屋内屋外全部打扫了白忙活。

她自己则抓紧在纸上写写画画起来，待办事项都要赶紧安排出去，这田大父子俩得赶紧用起来，不然全她自己张罗可不得累死。

可是她没发话田大也不好自作主张，所以得赶紧把任务明确了，让人家自主行动起来。

待办的主要就是这店面装修，以及住的地方安排，人来齐后，十多个人有男有女，还有小雨生这个吵闹的，三间厢房可住不下，所以还得再找地方租几间房或者租个小院子去。

至于装修，鸡蛋铺子这边她不准备弄太复杂，就现有的格局就行。

只见临背街这一面，大门开得奇大无比，一整面都可以把木板取下来，方便客人进出，以广招徕。

最右边则是有一个小柜台，供掌柜的坐在里面收银用，高度约到半腰处。

外面伸出一截挂檐板，防止下雨天的时候雨水由檐滴下，妨碍顾客的出入，而店铺的招牌正适合挂在檐板下靠街里的圆柱子上。

至于这店名，她还打算叫四季青，到时候还需要定制了“四季青鸡蛋铺”字样的招牌挂起来。

软装则只要定几个架子，便于到时候做陈列，她准备在靠里这一侧摆上两层的大竹筐，里面放满鸡蛋，方便顾客进来挑选。

定价的话，参考了如今府城里零卖4-5文一个的价钱，她则打算零卖4文钱一个，批发三文五一个，一百个起批。

最近发现物价各种涨，他们的鸡蛋也不能卖太便宜了，府城这边过来运输费高一些，自然要比在县城的时候三文一个卖得贵了。

也不是没想过按照重量卖，直接40文一斤，但是一斤差不多得有十个，好多人习惯于一次买两三个，所以还是按照个卖。

另外得定制两个大点的泥炉子和锅，用于煮茶叶蛋和卤蛋，这两味吃食她准备放在鸡蛋铺这边，免得和蛋糕串味。

麻烦的是厨房改造，如今烤蛋糕的人手足够，她计划搭四个窑，就搭在厨房外面院子里，到时候把它们都圈进去，砌墙和厨房连在一起。

至于厨房里面，如今的灶台太大了，她们用不着这么大的，所以需要拆掉，重新在角落砌个小点的用于她们自己开火吃饭就行。

其余地方则是要做好足够宽敞的案板，到时候用于大家打发蛋清和配料。

拆灶、搭灶、砌墙这些可以先搞起来了，至于修窑，她打算还是要把彭二搞过来弄，他反正已经熟手了，交给外人担心被泄露出去，她可没忘记当初蚯蚓房设计图被偷的教训。

另外就是蛋糕铺子那边的设计，如何体现高端大气上档次，可惜如今没有玻璃，不然模仿现代常见的蛋糕店，直接满面落地窗，格调一下子不就来了嘛。

不过她们如今蛋糕品种单一，陈列也不需要搞太复杂，她和田大商量一番后定下了方案。

店名则取“姚记糕点铺”，一听上去就和姓姚的有关系，至于姓姚的是谁，那些有小心思的自己好好掂量掂量去，不得不说有点小心思在的。

这找额外住处以及装修，她把计划和要求说清楚后，就交给田大去安排了。

至于她自己，则继续留在铺子里盘算着要做的事情。

这做吃的店，后厨的人一定要干净，到时候她还得给大家置办统一的工作服，规定好日常卫生洗澡习惯，外面跑的田大父子两也如此。

只是制作衣服，统一颜色样式，看上去干净整洁就行，后面无论是自己做还是买，都得交给专业人士王青花。

后面这个鸡蛋铺子坐镇还得王青花来，柜台后面的位置暂时是留给她的，白天她守着鸡蛋铺子负责收银，下午则负责盘点两个铺子的总账，账目这块目前只有交给她才放心。

小雨生还小，有点麻烦，后面估计还得招个人帮忙带着-->>本章未完，点击下一页继续阅读