“你应该说咱们淮市人一年能吃掉多少只羊。”罗平。
和林北聊天他不难受,平时不太愿意跟人聊天的罗平跟林北聊了一路。
浦口的羊肉馆开在铁轨旁,这两条铁轨是后来修的,把浦口拦腰隔开了。
浦口的居民原先无法忍受火车开过去的声音,后来,晚上八点的那班火车晚点了,他们睁着眼睛等火车,火车来了,他们安心的闭上眼睛,听着火车的声音进入梦乡。
火车进入市区开的速度非常慢,原先到市委拉横幅抗议的那批人靠着追着火车走,向乘客卖吃的腰包鼓了。
羊肉馆西侧是铁轨,无法朝扩店面,东侧是供销社,老板肯定买不下来店面,他的店面就一直这么大,里面只能放三张桌子,客人多,不够坐,他在外边摆桌子,原先外边只摆了一张桌子,现在外边已经摆了十来张桌子了,就这有时候还不够坐。
门左侧是一个没有装窗框的、敞着的窗户,这儿搭了一个雨棚,雨棚下面放了一个大号炉子,上面放了一个定制的锅,锅里熬了羊肉汤,客人们带了几张死面馍过来,要了一碗羊肉汤,吃完了汤,自己加汤,揪饼泡着汤吃。
罗平和林北来到了羊肉馆,林北见大家自带死面馍,他十分不理解。
每个第一次来羊肉馆的人跟林北一样不理解大家到店里吃饭,为啥还带饼,老浦口人都会跟他们解释原因,作为老浦口人,罗平非常自觉跟林北解释原因:“没解放那会儿,大家日子难过,每天都有人饿死,乔忠厚的爷爷心里不好受,就站出来说‘我虽然不能请你们吃肉和粉丝,但是汤管够’,好多人带着能吃进嘴里的东西过来喝汤。78年,乔忠厚重开羊肉汤馆,延续了提供免费汤的传统,现在老浦口人不缺一口吃的了,可能是情怀,也可能是感念乔忠厚的爷爷,他们过来吃羊肉汤,吃完羊肉汤后,他们到那里自己盛汤泡馍,慢慢的,到浦口吃羊肉汤的人学老浦口人自带饼过来吃羊肉汤。”
林北举起空空如也的手:“不拿饼,我都不好意思过去吃饭。”
罗平嗐了一声,把自行车和电线杆锁在一起,让林北等着,走进了一个大院里,没过多久,他端了一盘饼出来:“你下次带家人过来吃羊肉汤,没有带饼,你进这个大院找祝俏俏,跟她买饼。”
“我记住了。”林北把自行车跟罗平的自行车锁在一起。
罗平把盘子放到空位置上,带着林北到窗口买饭。
“小乔,要两碗羊肉汤,每碗放三两羊肉。”说完,他付了钱,拿小的土陶碗装了两勺蒜泥,把土陶碗和盘子放一起,回来等汤。
乔忠厚把两碗羊肉汤放窗台上,罗平和林北端着饭回座位上。
林北先吃了一口原汤,想到的是聪聪一定喜欢吃。每张桌子上放了一碗油炸辣椒,林北舀了半勺放碗里,搅拌几下,夹起粉和肉,吃到嘴里,粉裹着辣椒,能吃到辣椒干香,和软滑的粉配合的刚刚好,连羊肉的口感也一同上升了三个档次。
林北只顾着埋头干饭,罗平觉得这样不行,他建议林北裹着蒜泥吃羊肉,借此打开话题,跟林北聊起了老物件:“我那儿有光绪年间的官窑,你有没有兴趣到我那儿欣赏它?”
“我下午要搬家,还有其他事要做,只有晚上有时间。”林北挑起粉条说。
虽然他心急如火卖瓷器,但是他也不能摁着人家的头,让人家到他家。罗平说:“等会我带你到我家认认路,你晚上直接到我家。”
“你们这些收藏老物件的人,只在小圈子里收藏转卖吧?”林北随口问道,罗平回不回答他都可以。
“老物件在别人眼里只是一个物件,在我们这些爱好者眼里它是宝,也只能在我们懂行的人里面收藏转卖。”罗平说。他也是受到了他父亲的影响,爱上了收藏老物件。
“罗哥,如果近期你们圈子里发现了好货,能不能带上我,我想跟着你见识一下世面。”林北一脸感兴趣道。
林北想入行,一开始肯定跟在后面学,他想出手,怎么也得学上三年两载,不会跟他抢画,罗平乐得带他入行:“最近有人出手老物件,都是挺难见到的,我和几个朋友过去看了,回来凑钱打算把它拿下。如果你有时间,你明天傍晚过来找我,我带你过去看。”
“听你这么说,最近一段时间出现了不少老物件,是你们圈子里的人遇到事情出手的吗?”林北好奇问他。
既然他打算带林北入行,也就不瞒着林北了。罗平说:“突然冒出来的人。”
“可靠吗?”林北皱眉。
“你入了行就知道了,咱们和赌徒没差别,赌赢了,咱们赚了,赌输了,自认倒霉。”罗平让林北牢记赌字,“既然入了这行,你就要做好买到赝品的可能,但是谁也不想买到赝品,所以啊,像你这种刚入行的,一开始跟圈子里有头有脸的人买老物件,慢慢的,你有了一定的鉴别手段,你可以跟其他人买老物件了。”
林北表示他受教了。
罗平担心吓着林北,林北不跟他买老物件,他说:“你应该听说了这件事,就那个市委黄科长家发生的事。他老丈人家宁肯和他撕破脸皮,也不肯归还老物件,说明啥,说明老物件能够给子孙后代安身立命,值得咱们冒险收藏它。”
“那些老物件不是黄科长的,是他儿子的。”林北感慨道,“黄科长这样的人物都霸占他儿子的东西,看来确实像你说的,它值得我们冒险。”
成了,林北肯定会收藏他的瓷器。罗平心里高兴,跟林北说了一些圈子里的事。
林北对这个圈子起了兴趣,跟罗平约定明天傍晚他过来找他,跟着他去见一下世面。
他放下筷子,跟在罗平到他家认路,随即骑车去了望湖街道办事处。
办事处的会计金旺蹲在墙根下抽烟,林北跟金旺打招呼:“金会计,我用一下三轮车,行不?”
金旺头也没抬摆手,让林北把三轮车推走。