“你放心,之前你的炸豆腐是卖两毛钱一斤,但是经过我的加工,我可以卖到五毛钱一斤!”楚辞伸出五根手指头,在姜冉的眼前晃了晃,脸上充满了自信。
“五毛钱一斤!这。。。这能卖出去吗?”姜冉的心中打起了退堂鼓,她卖炸豆腐好歹也有三四年的时间,最贵的时候也不过是卖到了二毛五,然而眼前的楚辞却是打算将价格提到五毛,足足翻了一倍之多!
“放心,我既然敢这么说,就有卖出去的把握。”楚辞自信一笑,道:“现在你觉得三成的利润怎么样?”
姜冉摇了摇头,道:“不行,我还是不相信你能卖出去。”
尽管她对眼前的这个人有一定的好感,但是还不至于相信这种天方夜谭的大话。
看到姜冉脸上流露出怀疑的神色,楚辞倒也不恼,笑呵呵地道:“咱俩不妨打个赌。”
“你想赌什么?”
“赌注很简单,我要是在上午将这些豆腐全部以五毛钱一斤的价格卖出去,你就把三成利润让给我。”楚辞眯了眯眼睛,脸上带着一丝轻笑。
“成,赌就赌!”姜冉看到楚辞坚持,二话不说同意了。
与此同时,她也提出了一个条件,那就是一旦卖不出去,楚辞还得帮她再摆一天摊。
此时的姜冉已经最好了最坏的打算,那就是一笔生意都做不出去。
但。。。这又有什么关系呢?相比于普通的豆腐,炸豆腐可以保存的时间要久一点,卖不完的炸豆腐,她完全可以留到明天去卖。
到了明天,再让楚辞帮自己以原价卖出去,她还能省下不少力呢。
看到姜冉点头同意,并且提出这么一个条件,楚辞也是有些哭笑不得。他答应的很爽快,并且夹起了两斤豆腐,放入了盛卤水的瓷罐中。
“这种豆腐叫臭豆腐,你之前有没有听说过?”楚辞一边用筷子搅拌卤水,一边歪着脑袋问道。
“阳城那边倒是有臭豆腐,但是味道和你的完全不一样。”姜冉先是点了点头,然后又摇了摇头。
“阳城已经开始出现臭豆腐了么?”楚辞喃喃自语,手上动作却是不慢。
不一会儿,这两斤炸豆腐便浸满了卤汁的味道,楚辞将它们倒在一个铁盆中,从背篓中取出切好的小葱、香菜和辣椒,再配上几种调味品,将它们在铁盆中不断搅拌。
卤汁的香味和小葱、香菜独有的气息混合在一起,融合出一种独有的香味,一瞬间便吸引了姜冉的嗅觉。
“哇,好香啊!”姜冉鼻尖微动,看着铁盆中的炸豆腐再也移不开视线了。
“来,你尝尝味道,怎么样?”楚辞递给姜冉一块用竹签串好的臭豆腐。
姜冉小心翼翼接过,迫不及待地放入了小嘴中。轻轻一咬,那汁水立刻在口腔中爆开,香味瞬间涌入了喉间。
一股和臭豆腐有几分相似,又截然不同的味道瞬间吸引了姜冉的味蕾。
“这味道真不错,完全不输于阳城的正宗臭豆腐。”这是姜冉对这块臭豆腐的评价,充分表达出了她内心的想法。
这一刻,她不在担心这批臭豆腐卖不出去,而是在担心自己摊位上的炸豆腐,到底够不够?
得到姜冉的肯定,楚辞笑了笑,转身将这两斤臭豆腐拿到摊位上,而后又夹起两斤臭豆腐,放入了卤水中。
“卖臭豆腐咯,又臭又香的豆腐~”
楚辞拿起几块竹签串起来的臭豆腐,在摊位前放声大喊。
由于今天不是赶集的日子,所以这条街道上没有多少人在摆摊。
经过楚辞这么一吆喝,大街上的人都注意到了这里。时间不长,姜冉的摊位前已经围满了人。
“老板,这是什么,臭豆腐?”有不少镇子上的人没听过这种新奇的玩意儿,在那里询问楚辞。
“对呀,您先尝尝?”楚辞知道可能大多数人接受不了这个名字,所以将手中串好的臭豆腐递到众人跟前,让大家免费品尝。