“是是是,祥子,快告诉后厨,赶紧的。你们都去后边帮忙,还愣着做什么,快去呀!”
刘材安排剩下的人坐好,亲自沏茶,负责守卫的四人也有茶盅到手。
“大人还有什么吩咐,小的洗耳恭听。”
“行了,废话少说。好好做你的酒菜,要是敢再玩那些花样,夹棍上完再来顿板子,看你长不长记性。”
刘材又跪下赌咒发誓。
“我不贪百姓一粒米,你去后边看看,该多少钱就算多少。等我付了账,你写个条,按上手印。”
“这……”
“快去。”
“是。”
一碟子葱羊肉,平常要卖五十钱,大老爷带着这么多差爷,这分量不能小气了。满满一海碗,刘材不敢多要,算一百钱。酱烧猪、麻辣兔
《酌中志》里有写明代九月登高吃迎霜麻辣兔,饮菊花酒。不是现代才有的菜式。
、烧鸡烧鸭再来上几条蒸鱼。
刘材只敢报五钱银子。
师爷给了他二两五钱,亲自盯着他写字。
“鱼肉百姓,那是畜生所为,你可不要败坏我们老爷的名声!”
“是是是,多谢大人体谅。”
周青云又提醒:“等我们走了,靠着门唉声叹气,别人问你,你什么都不要说。不要多嘴问,照办就是。”
“小的明白,一定好好做。”
接下来,他们又拐道去了香烛铺、铁铺、杂货铺、裁缝铺,而后去往三水酒家。
这是要查人了吗?
众人都打起了精神,结果大老爷还是只管买,叫他们坐下闲聊,不要杵着吓到一会要来的客人。
掌柜的到跟前来伺候,周青云问他每日有几桌客,怎么不请个说书人,再是菜价行市,过会又问捕鱼养兔,东拉西扯一会,再打发他走开。
“师爷,过来!”
周青云喊得急促,所有人都看了过去,林密和殷若抓紧留意二楼的动静。林密微不可察地点头,朝着掌柜的走去。
周松接连喊了几个名字,衙差们一个接一个先后起身靠过去。周青云那边也在安排人手,大堂里的人一直在走动,还有人出去了又进来。秦掌柜要应付林密提问店里伙计厨子的户籍来历,又要左右来回看,渐渐应付不来。横竖人都在下边,楼梯上下都有人看着,他也就不管了。殷若趁机混到大柱后,徒手开爬,然后伺机翻上去。
她找的位置刁钻,别人根本做不到,因此看守的两个伙计毫无觉察。
楼上六间房,有的安静,有两间在窃窃私语。
殷若没有贸然去找,而是寻找方便轻爬的地方继续往上。
菜炒好了,下面一大帮人离开,掌柜的没有轻举妄动,到门外目送远去了,回来后,拿着算盘拨弄一阵,又去门口亲自确认过,这才匆匆上楼。
“客官安心用饭,人已经走了。”
第三间有人拉开门,心有余悸问:“真走了?”
“千真万确,只是来买些下酒菜,已经走了。”
“那就好,老秦,衙门里边,还得去打点打点。在你这吃饭,吃出一身冷汗来,老子可不想沾上麻烦。”
“对不住您了!”
“行了行了,这顿记账,我先回去了。”
有娇滴滴的女声嗔骂他,彼此调笑几句,当真离开了。
没多会,第四间也有人出来,这两人没说什么闲话,下楼结账走人。
秦掌柜又到门外查看一番,再次上楼。
他似乎也不知人在哪间房,仍旧站在楼梯上喊:“诸位,小的还要往衙门里去复命,恕不能再招待。有什么事,只管吩咐店里的伙计。”
有人从第二间推门出来,重重地甩袖,“哼”一声离开,身后跟着个垂头哈腰的下人。